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熟洋芋能包饺子吗？该怎么做？
洋芋,切成,包饺子熟洋芋能包饺子吗？该怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
熟洋芋能包饺子吗？该怎么做？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好、我是豆豆、很高兴能回答这个问题！
先说说熟的养洋芋能包饺子吗？答案当然是能
可是要怎么做呢？我来告诉大家、先把熟的洋芋捣碎收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐、放入鸡精拌匀
在取一个饺子皮，放适量的馅料
包出饺子
锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出
吃的时候沾醋和油辣子，味道不错
烹饪窍门
纯素无肉无油，土豆用黄皮土豆，洋芋越碎越好，洋芋碎大会把皮戳破；吃的时候沾点醋和油辣子，味道还是不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆（300克）、面粉（60克）、牛肉（50克）、猪肉（50克）、豆腐（50克）、豆芽（50克）、辣白菜（50克）、葱（10克）、蒜（5克）、酱油（5克）、盐（2克）、味精（1克）、胡椒面（0.1克）1、土豆洗净后放入蒸锅中蒸，蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝
2、将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末，放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌，最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后，用水烫一下，挤干水切成细丝。辣白菜用凉水泡出咸味后，切成丝。豆腐挤干水后弄碎。
3、将炒出的牛肉和猪肉、黄豆芽丝和辣白菜、弄碎的豆腐放在一起做成饺子馅
4、在土豆年糕中放入40克的面粉和，然后做成厚0.3厘米、直径5—6厘米、重15克的片。放入饺子馅后做成半月模样，将饺子放入热水中煮熟后盛到盘中。
回答于 2019-09-11 08:43:50
题主你好，很高兴能回答你这个问题！
熟洋芋是可以包饺子的，因为我从小都喜欢吃洋芋，有时包饺子我也喜欢加些洋芋，下面我来分享一下我的做法吧！
第一种：洋芋丝腊肉馅饺子
首先准备2个大洋芋，先切薄片再切细丝，但要把洋芋丝切短一点，腊五花肉切细丁，姜切成姜末，蒜苗叶子切细末备用。
然后开始炒肉馅，先把腊五花肉丁炒出油，放姜末爆香，再下洋芋丝炒熟，放适量盐、鸡精、花椒面、翻炒均匀，再放蒜苗叶子搅拌均匀晾凉备用。
准备好后就可以包饺子了，我一般都是买的饺子皮，包成月牙状，锅中烧水可以煮几个试一下味道，你会发现腊肉加洋芋丝别有一番风味哦！
第二种：洋芋泥鲜肉馅饺子
首先准备2个洋芋去皮切片放锅中蒸熟，压成洋芋泥晾凉，猪前腿肉剁成肉末，姜切成末，葱切成葱花备用。
然后调肉馅，先把鲜肉末放入盆中加适量白酒、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、糊椒面、姜末、淀粉调匀腌制十分钟，再放洋芋泥和葱花调匀备用。
最后包饺子，做鲜肉馅我一般都是买的蒸饺子皮，口感软些，把包好的饺子放蒸锅中蒸15分钟取出，沾上自己喜欢的调味汁，又香又软滑，十分美味！
希望我的做法能帮到你哦！你们还有其他的做法可以留言讨论哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
能，和面粉软硬适中
回答于 2019-09-11 08:43:50
答:洋芋包子
做法:1.500克面粉，水260克 ，三克盐，酵母三，温水和面
2.洋芋切片蒸熟捣成泥，放葱花，十三香，花椒面，用菜籽油炝一下，放盐，鸡精少许，捏均匀
3.50克剂子，擀皮捏好，二次醒发，二到三倍大，凉水上锅蒸十五分钟即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
熟洋芋当然是可以包饺子啦！但是我是用生洋芋切成丁状再做成馅煮熟（已经熟的洋芋不好切）
这里给大家分享一下我做的土豆馅儿水饺的食材，调料以及步骤吧！
食材：土豆，黄瓜，红萝卜，葱花，姜末，蒜末，油
调料：盐，生抽，十三香，花椒油，香油
步骤：1.将土豆，黄瓜，红萝卜全部切成丝再切碎，放入香油，搅拌均匀
2.锅内倒油，放入葱花，蒜末，姜末，爆炒后倒入切好的菜里面，搅拌均匀
3.倒入生抽，盐，十三香，花椒粉，搅拌均匀即可
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