您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
蒸牛肉要蒸多少分钟？
牛肉,时间,口感蒸牛肉要蒸多少分钟？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得要60分钟以上！
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸牛肉的时间一般是15-20分钟。蒸的时间不能太长，时间太长牛肉的肉质会变老，影响口感，20分钟之内就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可。蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼，为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间。
牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉也是比较健康的烹调方式。我们一般做牛肉的时候，特别怕牛肉变老，吃牛肉不仅要保证营养健康，还要保证口感，所以蒸的时间一定要掌握好哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸牛肉一般蒸上十到十五分钟就可以了。不然煮的时间太长了，牛肉容易变老，就会塞牙了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸牛肉一般水开后十分钟就可以了，时间太长的话，牛肉肉质会变老，不容易嚼动。蒸牛肉是比较健康的烹饪方式。[灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
看了这么多答案没一个靠谱的，蒸牛肉想又嫩又鲜，牛肉顺着横纹竖刀切越薄越好，调好配料腌制半个小时，平铺在浅碟上，牛肉铺的越薄越好，最后猛火把水烧开再放牛肉进去，继续猛火3-5分钟就可以了，超过此时间牛肉就变柴了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你这个问题，希望我的回答可以帮助到你。
蒸牛肉讲究的就是鲜嫩，所以一定不要时间太长，水开后放入，只需5分钟，如果时间超过5分钟，就会变老，口感不好，需要继续蒸，直到蒸烂才好吃，至少需要1个小时。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好很高兴回答你的问题
蒸牛肉的时间一般是15到二十分钟，蒸的时间不能太长，时间太长，牛肉的肉质会变老影响口感，20分钟之内就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、蒸牛肉大概要蒸30分钟左右。
2、清蒸牛肉的做法，步骤如下：牛肉洗净。放碗备用。
3、放酱油。放老酒。放盐。放姜。放电饭锅。
4、蒸半小时即可。
5、出锅，加葱，上桌啦。
6、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
上一篇：怎么才能让孩子集中注意力在写作业上面？你们有好的方法吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |