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你最想吃书或是影视剧里的什么食物?
也是,红楼梦,宝玉你最想吃书或是影视剧里的什么食物?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你最想吃书或是影视剧里的什么食物?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一直觉得食物也就是吃的是全世界最好闻的味道,也是治愈人心的良药,你是不是也这样?心情不好的的时候可以大吃一顿,食物塞满嘴巴的满足感是任何人都给不了的,如果解决不了问题就再吃一顿好了。
有部影视《喜欢你》里面在一次酒店收购评测中,傲娇总裁金城武极力吐槽餐饮部米其林三星的大街之作,最后却对周冬雨拿来救场的女巫汤意面惊为天人,两人就开启了「我出题你解题」的尬菜模式。其中一道题,是用三道菜诠释「此时,此地,此刻」。
小羊排即是那道「此刻」。小羊羔的肋排,一般有7-8根,被称为七骨羊排。厨师们喜欢将肋排一根根分割开,将骨头上的肉剔净只留顶部的嫩肉,形成像棒棒糖一样的形状,这个过程成为Frenching。
周冬雨给幼嫩多汁的小羊排撒上了日式抹茶粉,以营造一期一会的意境。美食的味道或许能复刻,但被它感动的初始感觉只有一次;温度和时间会流失变化,下一口和上一口又不一样。珍惜「此刻」,别想热量会胖或吃完去干嘛,用最好的心态去迎接它的味道与厨师的用心,就是与食物的一期一会。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自从看了(白鹿原),然后就爱上了油泼面,看着他们的油泼面,看一次流一次口水,然后自己也尝试去做了,果真特别的好吃,其实我们南方也有这样的面,就是叫法和做法不同,也是用手工擀面,就是我们这边习惯切小条,做成葱油拌面或是下汤面也是相当美味!
回答于 2019-09-11 08:43:50
人参果
回答于 2019-09-11 08:43:50
徐克的“踏雪寻熊”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《杂家小子》里的白切鸡,就着米饭吃肯定很香[舔屏]
回答于 2019-09-11 08:43:50
爆裂无声,宋洋啃的骨头,姜武吃的涮羊肉,应该都有很深的寓意!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为一个萌新小白真的很喜欢《红楼梦》,不知道各位小伙伴或者大佬有没有注意过,在电视机里面或者书里面都有很多美食镜头或者描写,我很喜欢里面的一些糕点什么的还有其他的。
曹老爷子不管是在人物刻画上、心理描写上还是美食等各种刻画上真的太棒了!引人入胜。我觉得《红楼梦》的细节很多,不管是是从哪个方面上来讲刻画的都很细致。
据统计《红楼梦》里面的食品多达有186种,包括了主食、点心、果品、饮料......等。
栗粉糕
《红楼梦》第三十七回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题”中写道:袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来,先揭开一个,里面装的是红菱加鸡头,又一个是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕,说道:“这都是今年咱们这果园新结的果子,宝少爷送给史姑娘(史湘云)尝尝。”这里写的是探春、宝玉、黛玉、宝钗等人在大观园兴致勃勃地组织“海棠诗社”,独史湘云在家休养,宝玉牵挂,便派人送去了湘云最喜欢吃的栗粉糕。
豆腐皮包子
宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”宝玉特意留给晴雯的,想必是极好的。
《红楼梦》包含了太多的让我们值得学习、分析的主题思想,艺术特色,从她们的日常交谈、交往、当家做主无不透露出学问,乃至于还有生活的哲学
我真的很喜欢《红楼梦》希望哪些大佬可以分享一些你所了解的“红学”,然后多多学习,多多了解。
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