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豆腐乳用来炒什么菜好吃?
豆腐乳,腐乳,空心菜豆腐乳用来炒什么菜好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
材料:空心菜一捆;红腐乳2小匙
做法
1.把空心菜洗净段控干水分待用;
2.一捆空心菜,大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁,搅散成汁;
3.炒锅大火烧热,下1大匙的油,转一下锅让油均匀的分布在锅中;
4.先下空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿,接着下空心菜叶快速翻炒至叶子塌软;
5.然后倒入腐乳汁,关火,利用锅的余热拌炒均匀即可;
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豆腐乳可以做什么菜_豆腐乳炒什么菜好吃
四、腐乳意面
材料:意大利面100g;腐乳适量;橄榄油1餐匙;大蒜1瓣;白糖1茶匙
做法
1.锅入水上灶烧沸,入意面煮上;
2.蒜切末待用;
3.另取锅入油大火烧热,入大蒜转小火爆香,入腐乳压烂略炒,保持小火;
4.意面煮包装时间的一半捞出,放入腐乳锅中;
5.加一汤勺面汤及白糖略搅匀继续煮至包装时间即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
五花肉扔水里煮,煮到肉皮可以筷子戳烂。煮肉的水放生姜几片。然后出锅冷了切片,每片抹很多的腐乳,然后上锅蒸40分钟(来自李桃杏语)
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐乳这种食材其实可以当作一种配菜,可以和平常的任何一种菜制作成其他的菜肴来食用的,这样反而会增加一道菜肴的味道变得更加有立体感,更加丰富一些。在众多菜品中,豆腐乳炒空心菜是非常好吃的的一道家常菜品。做法如下:
1.准备材料:空心菜一捆、红腐乳2小匙;
2.做法:
把空心菜洗净段控干水分待用;
一捆空心菜,大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁,搅散成汁;
炒锅大火烧热,下1大匙的油,转一下锅让油均匀的分布在锅中;
先下空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿,接着下空心菜叶快速翻炒至叶子塌软;
然后倒入腐乳汁,关火,利用锅的余热拌炒均匀即可。
最后因为腐乳本身就有咸味,所以不用加盐,量放够就可以了。
以上为豆腐乳炒空心菜的做法,豆腐乳这种食材其实可以当作一种配菜,可以和平常的任何一种菜制作成其他的菜肴来食用。不过通常用来和空心菜搭配,口感更佳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
空心菜和南瓜苗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
通
回答于 2019-09-11 08:43:50
【豆腐乳烧排骨】
这道菜是非常简单的,与平常的烧排骨区别不是很大,也不用准备太多的佐料,只需豆腐乳一瓶和排骨一斤,甚至连盐都可以不要。
做法:将排骨切成寸长,在热油中炒干后加入豆腐乳数块,加水至淹没排骨即可,盖上锅盖烧至水干。加入豆腐乳的数量以盐调味合适即可。
【豆腐乳五花肉】
喜欢吃烧白的朋友肯定也喜欢吃这一道菜,做法和烧白类似,先将五花肉煮熟,放在汤中冷却后,切片和豆腐乳(红色豆腐乳)拌匀,豆腐乳的量也是以盐调味合适为准,上锅蒸即可。一道色泽红润,肥而不腻的菜就诞生了
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣豆腐乳 香辣豆腐乳 我个人比较喜欢他和猪肉做广西扣肉。广西扣肉在广西也是出名
回答于 2019-09-11 08:43:50
芋头扣肉
材料:荔浦芋头.五花肉
调料有:姜.葱.蒜.五香粉.豆腐乳.南乳.生抽.老抽.白糖.香醋.料酒.盐.耗油。
1芋头去皮.切厚片.大小厚薄均匀。
2五花肉煮熟
3捞出.在皮上扎孔.抹上酱油。
4把处理好的五花肉放入油锅中.炸到金黄 .捞出。5把切好的芋头放进油锅里。待芋头浮起 就炸好了6把炸好的五花肉放到水里泡.直到皮吸足水份.切片。
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