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金桔可以拿来做菜吗？
冰糖,放入,不需要金桔可以拿来做菜吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
金桔水果沙拉；
金桔炒韭菜；
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的，我都是拿去做，煎好的鱼，把金桔的汁在上面，味道好极了
回答于 2019-09-11 08:43:50
在水中加入盐，放入金桔泡10分钟；取出金桔并彻底擦干。用刀在金桔表面从头至尾划6-8下（不需要划得很深）；之后用双手将金桔捏软，这样可以方便去核；将准备好的金桔放入一个容器中，加入糖。在冰箱中存放过夜，此时糖会融化；第二天取出，将糖渍过的金桔与水以及冰糖混合。用中火炖30-40分钟，不需要加盖。当糖汁减少，金桔变软后，关火令其自然冷却；盛入准备好的盘子中，配上冰糖浆食用；冷的金桔则更适于在温暖的春日下午食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，做凉菜或拔丝金桔
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做甜羹，加上金桔更香。比如在核桃调蛋中加些许金桔。也可以做些甜汤类加些金桔。还可以加在其他偏甜类的菜中，不仅味道好，还带些清香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的问题。
给大家推荐一道好菜《金秋食色》
一道风味独特的菜肴，金桔入菜，清香食色，美味！
给大家分享一下做法：
1、藕去皮，切片！
2、藕、西兰花用热水焯一下，控干水份！
3、金桔洗干净，去子，一刀切三块！
4、锅里适量油，葱姜爆锅！
5、金桔倒入锅里翻炒！
6、藕、西兰花倒入锅里，加入适量耗油，盐，炒好，出锅！
金桔不宜炒时间过长，影响口感！
希望我的回答对您有所帮助！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以呀。汁挤出来可以当蘸碟 金桔柠檬也可以泡水喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
通常用来做甜汤和饮品，例如金桔雪梨汤，金桔银耳糖水，金桔蜂蜜茶等。如果是做菜的话，一般只用到金桔的外皮，并且切碎，使用起来类似陈皮效果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
金桔是可以做菜的 ，下面我给大家分享下拔丝金桔的做法。
1.金桔加水洗净，锅中加水。
2.金桔放入水中浸泡五到十分钟。
3.五到十分钟分钟后金桔捞出备用。
4.锅中加入一勺白糖，一勺水。
5.水中出现大泡,锅中呈现香油色之后放入金桔。
6.翻炒均匀出锅，拔丝金桔即可完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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