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广东什么姜最好？
生姜,根茎,广东广东什么姜最好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东沙姜做菜挺好的
沙姜也有辛辣味，但比生姜要淡一些，而且沙姜不仅能去腥，还有提鲜增香的作用。
尤其适合用于各种肉类食材的烹调，也可以用于配制卤汁，或作“五香料”的配料。
沙姜味辛、性温，有温中散寒，开胃消食
回答于 2019-09-11 08:43:50
沙姜
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢沙姜
回答于 2019-09-11 08:43:50
老姜最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
够姜
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东疏轮大肉姜
原产广州市郊，株高60～80厘米，生长势中等，分枝较疏，单层排列，姜块肥大，一般单株根茎重1000～2000克，皮、肉均呈淡黄色， 纤维少，肉质嫩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东有生姜，沙姜都是非常不错的
回答于 2019-09-11 08:43:50
东莞石岗姜最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
潮汕南姜卤鹅绝配
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为广东沙姜最好，其独树一帜的香味，与榴莲一样令人爱恨分明。兼且有消食下气之功效，用其搭配湛江名菜白切鸡，一口咬入，回味无穷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
沙姜
回答于 2019-09-11 08:43:50
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