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水牛为何多见于南方?
水牛,黄牛,毛发水牛为何多见于南方?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
水牛为何多见于南方?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里前些年种水稻,家家户户都要养一头水牛,主要是用来耕作水稻田。因水牛的习性只适合南方,因南方沟渠溪流纵横,一到夏天水牛就要靠泡水洗澡纳凉。我记得我们小的时侯一到夏天,只要是太阳天,都会把牛赶到小河或池塘,在河坎或池塘边上钉一根木棍或铁榀,把牛绳系在上面,牛就舒服的泡在水里乘凉。而黄牛就在北方养吧,北方少雨干旱,黄牛不需泡水洗澡,这是黄牛的习性吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
基本正确,水牛确实在南方多见,但北方也有不少哦,比方在我们河南信阳、南阳桐柏山区也有不少水牛。在我的理解中,水牛水牛,肯定要和水有关系的,水资源不丰富的平原丘陵地区以黄牛居多,比如我们老家南阳地区,黄牛是很出名的。
水牛多以劳役为主,稻田耕作用水牛的居多。
在农村,以前耕作农田多用耕牛,耕牛基本上有两种,一是黄牛二是水牛,在我们老家黄牛为主,水牛基本上都分布在周边的山区,两种牛力用途很广,但各有特长,黄牛适合旱地作业,水牛适合水田作业,如果两者交换位置就不行了,毕竟黄牛不喜欢水和泥巴,但水牛比较喜欢,离不开水和泥巴。
在我还小的时候,桐柏山区的亲戚牵一头水牛来我们老家唐河农村,觉得还是很稀奇的,毕竟是第一次看到水牛;水牛的体型很大,但没有黄牛高;水牛有两个很长的牛角,黄牛没有;天热的时候水牛喜欢在水塘里玩水,还喜欢在自己身上涂满泥巴,可以保持皮肤湿润,以及避免牛虻、苍蝇和蚊子等虫害的侵扰。
水牛在北方不适应生存,和黄牛一样劳役少了,现在主要是育肥。
据网友介绍,水牛主要是南方牛的品种,不适应北方的生活。尤其是它们怕冷,在北方严寒天气下,如果没有保暖御寒措施,会被冻死;再一点是,水牛皮肤上汗腺不发达或者没有汗腺,如果天气热排不出去汗,自己能把自己热死,所以离不开水和泥巴,在北方水资源没有那么丰富,不像南方到处是水。
但现在不管南北地方的农村,机械化程度都很高了,有收割机、有旋耕机和水耕机等,使用水牛的地方也少了;现在在南方养水牛的农村,也开始把水牛和黄牛一样,开始育肥来卖牛肉了。我没吃过水牛肉,牦牛肉多少吃点,黄牛肉嘛由于是黄牛之乡,也不间断地吃过不少。
有人说水牛的肉食价值不高,其实是不对的,水牛之所以不像黄牛一样可以南北都有分布,主要是很早就开发出来了黄牛具有劳役和肉食两个方面的价值;其实水牛育肥后也可以做到物尽其用地开发价值;其实水牛在育肥攻坚上,确实生长发育不如黄牛快,长的比较慢。
南方水牛前景走势如何?
既然耕田劳役少了,就要开发肉食价值。据相关资料和数据,目前南方水牛头数不少,2018年的数据为2300万头,如果把水牛的劳役价值,向肉食价值和奶用价值开发利用,前景空间还是很大的。它们主要分布在淮河以南的水稻主产区,发展肉食和奶用价值对淮河以南的农民家庭致富有很大帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方草多,水源好,一年四季有草给牛供应
回答于 2019-09-11 08:43:50
1,水牛的体积大,身上毛发稀疏,但是皮脂很厚,水牛的汗腺也非常的不发达,因此水牛是非常害怕炎热的,它要经常泡在水里面消暑;而在我国,南方的水资源明显比北方丰富很多;在南方,水牛有很好的生活环境,而到了北方,如果水牛离开了水,就不能好好的活着,因此在北方就很少见到水牛了。
2,水牛的毛发非常的稀疏,水牛不仅很怕热,也很怕冷,而北方的冬季最为寒冷,水牛是没有办法忍受的,水牛受凉就很容易引发疾病,不好养活;而南方气候温度适宜,很适合水牛生存。
3,虽然北方人很豪放,喜欢吃各种肉,什么黄牛肉,耗牛肉等等都吃,但是北方人几乎没有吃过水牛肉,大家对于没有品尝过的东西,都不会太感冒,因此大家怕销售不好,也就不会大量的饲养水牛了,因为担心其销量不好,害怕赔钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方气候适应水牛生长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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