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怎样做蜜糖金桔?
冰糖,蜜糖,小金怎样做蜜糖金桔?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
蜜糖金桔将金桔洗干净,用刀在金桔上隔3毫米划一下,把金桔划满,然后准备一个干净的玻璃容器,把金桔放入,放一层撒一层糖,装满后盖上盖子放置一个星期,取出,把金桔顺着立面按成金桔饼,然后把金桔放在干净的案板上晾两天,就可以收到容器中长期保存了,吃的时候取出直接吃或泡水都可以。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把金桔洗干净,可以切碎一些,锅里放一些水,把金桔放里面满满熬制,带浓稠状态加入蜂蜜滴几滴柠檬即可,咳嗽时候冲上一杯金桔蜂蜜水,喉咙特别的滋润舒服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蜜糖金桔做法
面对疫情一味的抱怨起不到任何作用,只有大家一起行动起来,听从安排,健康饮食,加强锻炼,减少外出,科学预防,拒绝与陌生人接触,才能最大程度地保护好自己和家人的健康。冬天已经来了,春天还会遥远吗?
金桔含有丰富的维生素A和C,金桔甙等成分,具有理气、解郁、止咳、化痰等作用。今天,小编就给大家介绍一款解馋又健康的金桔小零嘴—蜜糖金桔,自己动手,无添加,绝对的绿色食品。泡水喝还是直接吃,都非常的可口,重点是能消食化痰,预防感冒,预防支气管炎。
所需食材:小金桔500克,冰糖40克,蜂蜜2勺,食用盐1勺,清水适量。
制作方法:
第一步:将新鲜的小金桔放入清水中,加入食用盐浸泡30-50分钟。取出一半冰糖(约20克)擀压成碎末备用。
第二步:将小金桔捞出洗净,逐个用刀划几下按扁,装入盆中,将冰糖碎放入小金桔腌制4-5个小时左右。
第三步:往锅中倒入适量的清水,放入剩下的冰糖,下入腌好的小金桔一起,开大火煮沸。
第四步:转中小火煮至小金桔变透明后关火,待小金桔变凉后,加入蜂蜜搅拌均匀即可享用了。
小贴士:
1、这款蜜糖金桔糖分含量较高,如果是宝宝吃,一次最多1个就可以了;
2、糖有保鲜作用,吃不完的,装进密封玻璃瓶,放入冰箱可以保存15天左右。如果您觉得太甜,也可以泡水喝,效果也是不错的;
3、制作时,金桔要用盐水泡一下,然后再搓洗干净。储存的容器,最好用开水烫过消毒,这样才能保存更久一些。
今天的美食文章“一款解馋又健康的小零嘴,绿色无添加,预防感冒,效果刚刚的!”就分享到这里。
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