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疫情过后，餐饮好做吗？前景如何？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

疫情过后，餐饮好做吗？前景如何？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

目前，受疫情影响，小餐饮行业正面临寒冬，这是不争的事实，不过多个地区已在逐步解冻，情况将会趋缓。

个人认为应该可以继续续做下去，理由如下。

1：各省巿、各区县主要领导或相关工作人员带头＂下馆子＂，这是一个明确的信号，说明部分地区防疫已解冻，降低风险，打开了＂抗疫＂的围栏，旨在促进消费，活跃提振地方经济民生的发展；

2：国家各部委推出一系列惠民政策，如减免税收，水、电、气行业价格下调，降低社保费用，减少人力资源成本，最终的落地会使小餐饮行业会得到更多实恵。

3：要用发展和辩证的眼光看待眼前出现的问题。经济发展乃大势所趋，国人的消费观念既会逆势收敛，更会顺势而扬，小餐饮行业前景可期；

4：疫情后小餐饮行业应大胆创新，提高品质，持续降低消费成本，更新老百姓的消费观念，发挥尺有所长，寸有所短的特点，小餐饮行业应前景广阔阔，做好这一点实际上就是最大的竟争力。

以上是个人建议，望共勉！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，民以食为天，再加上现在人们历经见证了疫情灾难的无常之劫，相信人人都是自有一翻对人生的新体会，各行各业犹如遇春重发之树芽，必然是有一定的繁华绿影之像，人尽其谋，各自随缘就际遇呗，那一行都有可得之利吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

民以食为天！饮食业将大旺，因为今次的瘟疫事件，百姓亦会重视食材。个人认为，健康地道清淡菜式会更受欢迎！

回答于 2019-09-11 08:43:50

疫情过后餐饮肯定好做，民以食为天，只要味道做得好，卫生条件过关，食材新鲜，门面选址好，餐饮还是好做的。并且做餐饮是吹糠见米的行业，只要上路了现金流就不错！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，疫情过去后呢，餐饮行业肯定会能好起来的。毕竟民以食为天，餐饮行业是一个刚需的市场。但是这需要一个时间段的过程，那么疫情过去之后，我预计餐饮行业会进入到一个洗牌的阶段。

从疫情开始发生至今，餐饮行业经历了翻天覆地的大洗礼。多少年来，每年的春节，餐饮行业的年夜饭都是一桌难求。但是2020年的春节发生了疫情，以餐饮行业为代表的各种实体企业，都遭受到了各种不同程度的重创。那么就需要我们参演人深思一个问题，疫情过后餐饮行业怎么样才能好起来？餐饮行业还会像以前那样红火吗？

首先，我的答案是会，但是餐饮行业将有可能会进入到一个两极分化的状态，一方面是科技智慧会渗透到餐饮行业的终端。这将促使餐饮行业演化成去人工化的科技型企业。另一方面则是餐饮行业，将会更注重线上经济的各种运营。和餐饮行业相关的上下游端，都将会随着一年过后而火爆起来。

那么疫情过后，餐饮行业具体的经营形式会表现在哪些方面呢？怎么样才能弥补在疫情中遭受过的损失呢？我给大家提以下几点建议，希望可以对大家有帮助。

1,去人工化转型科技智慧

疫情过后，我预计人工成本将会越来越高，各种食材成本也将会越来越高，那么给餐饮企业建议多增加科技点餐，各种外卖渠道，视频半成品等配套设施。

2,节源开流集中采购

集中采购可以节约成本，这是大家都知道的。疫情过后，餐饮企业可直接对接生产基地。免去中间商环节。

3,无人餐厅将会大火

无人餐厅，概念上是不需要人工的服务，从配餐，出餐到取餐，全部都是客人自行操作。经过了2003年的非典和2020年的新型冠状疫情，餐饮行业必将会发生很大的变化。

好了，今天就先和大家分享到这里，如果有喜欢我的分享，可关注我的头条号，我是餐饮酒店职业经理人，我关心关注餐饮行业，为了餐饮行业的发展而努力！

回答于 2019-09-11 08:43:50

餐饮业是可以做的，经济周转快。我也之前也是做餐饮的，结合经验和现有的知识，说一下我个人对餐饮可行性的分析。

一、餐饮业是一个永远存在的行业，永远不会消失的一个行业。民以食为天，餐饮是人类赖以生存的行业，人们对餐饮业的依靠之大。只要您的厨艺不差，到哪儿做餐饮都会有人吃。

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