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可以说出两道你故乡最有名的菜吗?能否去你那里品尝下?
鱼生,横县,切成可以说出两道你故乡最有名的菜吗?能否去你那里品尝下?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴展示我们这里的美食,也很高兴邀请你来吃哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我是一名美食爱好者,很高兴能够来回答您的问题。
我的故乡在海南,我们这最有名的两道菜是文昌鸡和嘉积鸭。也是海南四大名菜之二。
文昌鸡是是四大名菜之首。它因为产于文昌而命名,是海南地方鸡种。有着400多年的养殖历史,更具有皮薄嫩滑,肉味鲜美的特点。可以说是百吃不厌。
文昌鸡用来白切是最好吃最原汁原味的
接着就是嘉积鸭,俗称“番鸭”。是琼海华侨早年从国外引进的品种鸭。
从鸭子小的时候就开始喂食淡水小鱼虾或者蚯蚓。到两个月后开始喂米饭米糠。所以鸭肉的特点是肥厚 皮白滑脆 皮肉之间夹着一层薄薄的脂肪,味道甘美回味。
如有机会,欢迎来海南找我玩,到你品尝当地最美味的文昌鸡和嘉积鸭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为东北人,可能第一个想的是小鸡炖蘑菇吧,虽然我不是很爱吃,当然还有锅包肉,可是正宗的东北菜哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
图1宁都肉丸 图2兴国米粉鱼,又名四星望月。这两道都是地道的赣南特色菜品,美味佳肴,让你口水兜兜跌。
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