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番茄菜花怎么做好吃？
菜花,番茄,翻炒番茄菜花怎么做好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄菜花，以菜花和番茄为制作主料，口味属于酸甜味，有延缓衰老，高脂血症等功效。菜花是我喜欢吃的菜，有空的时候我都会做自己吃，放上番茄一起炒出酸甜味。
做番茄菜花，我觉得简单易做，可以大家来试一试，营养美味哦。首先我们要知道菜花富含维生素b群，c群。这些成分属于水溶性，受热易分解而流失，所以煮菜花不易高温煮久，也不宜水煮。
我们做番茄菜花准备的用料:小香葱李锦记天成一级特级酱油，盐，鸡粉，葱，水淀粉，食用油菜花，番茄。
首先菜花掰小块，洗净，番茄洗净切小块备用。
菜花用开水煮一下，大概两分钟左右，放点盐食用油，煮过捞出备用
锅内下适量食用油，放入番茄翻炒，番茄炒出汤汁下入煮好的菜花，放入适量的盐鸡精，翻炒均匀加可出锅。就可以大快朵颐啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄菜花，酸甜可口，营养又健康，做法特简单。而且是很普通的家常菜，很多人都很喜欢其味道，尤其是不喜欢辣味的盆友，都喜欢吃，小孩也不例外，哪番茄菜花做怎么做呢？西安唯典小吃培训中心小编虽然不经常做，但也会，现在分享下自己制作的流程，如果你也会做，不放一起探讨下经验吧！
需要采用的材料：蕃茄2个，姜末5g，花菜1个、盐，白糖，葱花，番茄酱
1、蕃茄去皮切小块，仔姜切末，花菜掰成小朵备用(花菜要切小朵一点容易入味)
2，炒锅烧热，倒入少许植物油，油热后放入姜末爆香
3，放入蕃茄块翻炒，炒到蕃茄变红变软，有汤汁渗出，这时候就可以倒入1勺番茄酱炒匀。蕃茄酱可以挑选自己喜欢的口味就好，不用太多，点点就好。不加也没关系，颜色没那个红而己。
4，加入花菜一起翻炒2分钟，再加入一碗热水，差不多跟食材齐平就可以，转中火煮
5，最后当花菜变软，汤汁不多时，加点盐和白糖调味，收汁即可(收汁的时候建议加点点水淀粉，这样汤汁浓稠一点，花菜挂满番茄汁，颜色更好看)
6、最后盛入盘中，撒上葱花即可。一份酸甜口味的番茄花菜就做好了！
上餐桌的番茄菜花可以说的抢手美食，尤其是孩子，喜欢的都能多吃一碗饭，怎么样，你学会了吗？
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回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我又来了，因为女朋友不吃肉食，所以经常研究一些素食美食，在做素食这方面略有心得，下面分享给大家。
做这道菜其实方法还是有很多的，下面分享一个连小朋友都喜欢吃地番茄炒菜花。
小朋友喜欢的原因就是再做菜的时候加一点点番茄酱就可以了，加入番茄酱后这道菜立马变得高大尚，酸甜可口，真的是好看又好吃。
准备好原料：菜花一个，西红柿一个，鸡蛋两个，番茄酱少许，白糖少许，盐少许，黑木耳一小把
（我做菜不喜欢放味精，因为我妈说致癌物含量高，有喜欢放葱姜蒜的可以切一点备用）
做法步骤：
第一步，菜花掰成小块洗干净放旁边备用。西红柿洗干净切小块备用，越小越好，容易出汁。木耳泡发切小朵备用。鸡蛋打散备用。
第二步，煮锅烧开水把菜花掉水。
第三步，锅里放油，把鸡蛋炒熟盛出备用。
第四步，再起油锅，放入番茄酱，加入一点点清水搅拌烧开。
第五步，放入西红柿小块，翻炒几下。
第六步，放入菜花和木耳翻炒均匀。
第七步，放入一点点白糖后倒入备好的鸡蛋。
第八步，放入一点盐翻炒均匀后出锅。
大人小孩都喜欢的一道营养美味就做好啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我又来了，因为女朋友不吃肉食，所以经常研究一些素食美食，在做素食这方面略有心得，下面分享给大家。
做这道菜其实方法还是有很多的，下面分享一个连小朋友都喜欢吃地番茄炒菜花。
小朋友喜欢的原因就是再做菜的时候加一点点番茄酱就可以了，加入番茄酱后这道菜立马变得高大尚，酸甜可口，真的是好看又好吃。
准备好原料：菜花一个，西红柿一个，鸡蛋两个，番茄酱少许，白糖少许，盐少许，黑木耳一小把
（我做菜不喜欢放味精，因为我妈说致癌物含量高，有喜欢放葱姜蒜的可以切一点备用）
做法步骤：
第一步，菜花掰成小块洗干净放旁边备用。西红柿洗干净切小块备用，越小越好，容易出汁。木耳泡发切小朵备用。鸡蛋打散备用。
第二步，煮锅烧开水把菜花掉水。
第三步，锅里放油，把鸡蛋炒熟盛出备用。
第四步，再起油锅，放入番茄酱，加入一点点清水搅拌烧开。
第五步，放入西红柿小块，翻炒几下。
第六步，放入菜花和木耳翻炒均匀。
第七步，放入一点点白糖后倒入备好的鸡蛋。
第八步，放入一点盐翻炒均匀后出锅。
大人小孩都喜欢的一道营养美味就做好啦。
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