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疫情期间你都囤了什么吃的?
疫情,蔬菜,青菜疫情期间你都囤了什么吃的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
疫情期间你都囤了什么吃的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
囤的最多的是干货:木耳、腐竹、香菇、花生。这些不仅营养丰富,而且保质期长。其次囤了一些适合孩子看的图书。在疫情期间,既能打发时间,又能增长知识,不让时间虚度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间囤了什么吃的?跟你分享一下我的屯粮经验。
首先就是各种肉类:肉类还是比较好保存的,根据自己冰箱冷冻室的容量买就可以了。比如牛肉、羊肉、鸡腿、排骨、五花肉、猪蹄和鱼。牛肉可以做卤牛肉,可以早餐的时候切几片,午餐、晚餐也可以放黄瓜凉拌;羊肉可以吃火锅、也可以包羊肉馅的水饺;其他的肉类可以做辣子鸡腿、红烧肉、排骨汤或者红烧排骨等等,以上的肉类一天吃一样,都可以吃一周了。
其次是青菜类:土豆、萝卜、茄子、西红柿、黄瓜、西葫、小油菜、青椒这些放冰箱可以放几天没问题。绿叶蔬菜:油麦菜、茼蒿、生菜、苦菊这些不能长时间存放,买回来要先吃。
再是干货类:木耳、腐竹、香菇、银耳、海苔等,木耳、腐竹可以放黄瓜一起凉拌,香菇可以跟鸡一起炖,银耳、海苔都可以做汤。
最后是五谷杂粮了,红豆、薏米、黑米、花生、大枣、枸杞、莲子等这些,不上班在家有足够的时间,可以熬八宝粥,莲子要去心,要不太苦了。
我还囤了些高筋粉和低筋粉,在家做面包、蛋糕用。
还有卫龙辣条,好多年没吃过辣条了,今年过了嘴瘾。
以上就是我疫情期间买过的东西啦,平时都是零零散散买,经过这次疫情,每次都是一买一大堆,去一次超市就得四百多,真的心疼啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
我屯了土豆、白菜、黄萝卜、花菜、卷心菜等蔬菜,还有苹果、猕猴桃、橘子等水果,还有鸡肉、鱼肉、牛肉羊肉等,还有方便面、牛奶和酸奶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看了别人的回答以后感觉自己特别没有生活情趣.......
我大概分了几个类
1.可以直接吃的:主要是带有包装的食品,比如饼干、小面包、小蛋糕、火腿肠、罐头。这类食品有一个好处,就是对于保存环境没有特别大的要求,保质期较长,一次性可以多买一些,而且在饿的时候可以随时吃一点,作为主食的补充。
2.需要经过简单加工的:主要是方便面、速冻水饺、速冻汤圆、挂面等,这类食品大多需要冷冻保存或者常温保存,好处是保质期较长,不用担心过期的问题,这个是作为主食的。而且制作过程短,懒癌福利。
3.必要的调味品或食材:主要包括鸡蛋、各种口味的拌饭酱、鸡胸肉、大米、葱姜蒜、火锅底料以及平时喜欢的调味品。这类主要是给第二类进行辅助,比如方便面里加个鸡蛋,下挂面之前的时候用酱油和蚝油调个底汤等等,这些基本对于保存条件要求不高,除了鸡胸肉需要特别留意是否变质之外,其他的保质期都很长,也不用担心保存环境的问题。
意外解锁了黑芝麻汤圆+老干妈的神奇组合,后来又解锁了花生汤圆+老干妈的神奇组合,后来又又解锁了挂面+芝麻酱+蚝油+红腐乳+蒜泥的奇妙组合,有兴趣的小伙伴可以试一下,但不保证你会喜欢这个口味,反正我是很喜欢。
尤其推荐备一些芋头和地瓜,可以解锁各种吃法,懒了蒸着吃,有精神做拔丝,无聊了切片放烤箱里烤,突发奇想就切片或者切条然后油炸,贼爽。
为什么是鸡胸肉,只是个人喜好,相比猪肉牛肉羊肉,我还是更喜欢自己在家吃鸡肉,纯属个人爱好,其实还会备一些鸡腿和鸡翅,偶尔馋了可以做点炸鸡之类的,也是美滋滋。
4.自己喜欢的:可乐、雪碧、薯片、辣条等等,但凡是自己喜欢的,都囤一点,虽然生活比较枯燥,但是吃的可以丰富起来。
疫情期间大概一周出门一次,每次都补补货,然后重点补充第二类和第四类,可能有人说营养不均衡啊,你看都没有蔬菜和水果,其实我也会备一些,但不会太多,所以就没有列举进去,身为一个懒癌患者,觉得日子虽然枯燥,但是自己开心就好啦~
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情如同龙卷风一样袭击了我们的生活 无论你是农民、工人、老板、医生 等所有行业朋友,多多少少都会对你的生活带来了困惑,其中最基本的吃也逃不过这个劫。
疫情刚开始就有人大势的买生活必需品 其实这是没必要的 过度囤积会造成一时的物质短缺 后来都会明白 在国家的控制下 我们完全可以像平常一样 按需消费
[呲牙]不过我还是囤积了不少 ,从老家来郑州,老妈老爸 害怕到郑州后会外地户口隔离 所以大包小包的也弄了几包 还有几十个馒头呢在冰箱里。
不知道大家有没有和我一样想法的,不要让疫情妨碍可我们的美好生活,该吃吃该喝喝该睡睡,好好工作,希望疫情早日过去,记得出门戴口罩[呲牙]
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