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贵州的折耳根外地人吃的习惯吗?喜欢吃吗?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
贵州的折耳根外地人吃的习惯吗?喜欢吃吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南人也吃呀,我们叫鱼腥草
回答于 2019-09-11 08:43:50
自从在外工作吃过一次后,我也喜欢上了折耳根的味道了,真的挺香的,视频说道怎么吃第一次折耳根
回答于 2019-09-11 08:43:50
很习惯呀,本人第一次吃折耳根就是在贵州首府贵阳吃的。折耳根又名鱼腥草,多产于云、贵、川等地,深得当地人喜爱,是不可多得的\"药缮\"之一。由于其有种特殊的鱼腥味,初次食用会稍有不适,但多吃几次便可逐渐接受,从而喜欢,直至\"不食不欢\"。本人制作多喜凉拌,口感更适口,且下饭。[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴为你解答
我是定居重庆的四川人,折耳根就是鱼腥草,
其功效与作用:清热解毒,消痈排脓,通淋利尿。折耳根不仅仅在四川,在贵州、广西等全国的很多地方都可以吃到鱼腥草,但四川人尤其偏爱鱼腥草。常吃鱼腥草,对身体健康大有好处呢,当然很多人觉得很腥,吃不习惯,我个人非常喜欢吃,下图是过年回四川老家自己挖的折耳根,吃东西还得根据自己口味而定哟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
折耳根凉拌的我表示吃不习惯,但是煮水喝倒是可以,煮水喝可以治疗平时的小感冒,有种清凉的口感
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是东北人,我特别喜欢吃折耳根!
因为做酒的关系,经常去贵州出差。我有很多贵州的朋友,在吃当地美食的时候,自然少不了折耳根。
第一次吃,确实不习惯,有一股河鱼的土腥的味道,后来吃过几次就慢慢喜欢上了。
折耳根也叫鱼腥草,是一位药材。吃一些对身体抗菌消炎的作用!不妨大家到贵州一定要尝尝!
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈哈哈,这个我最有发言权,答主北方人。话说当年(2004年),我孤身一人前往革命圣地——贵州遵义求学。[捂脸][捂脸]来遵义第二天,帮班上做开学的一些事,班主任请我们饭,我记得太清楚了,吃的炒饭,遵义的馆子大部分都有小凉菜,班主任让尝一下一种像草根一样的凉菜,说很好吃,但是外地人可能吃不惯,我不信邪,就只夹了一根试试看,然后……那感觉……土味,腥味,各种恶心,各种找水喝!![流泪][流泪]此后大概有接近一年不碰这东西。。但是有一次被朋友劝说尝一下折耳根炒腊肉,我发现打开一个新世界了。。很好吃。
后来就慢慢习惯并且喜欢这个味道了。酸菜折耳根,怪噜花生,折耳根炒腊肉。
现在我在贵州已经居住16年了,家也安了,习惯的是一个味道,也是一个家的感觉吧!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我把折耳根当做香料,拌过折耳根的小吃都爱,但从不吃折耳根本身[流泪][流泪]。点开视频,看看我的理由吧。
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