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挂耳咖啡和现磨咖啡哪个更好?
咖啡,咖啡豆,口感挂耳咖啡和现磨咖啡哪个更好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
总结
现磨咖啡的新鲜度是肯定要好于挂耳咖啡的,这就决定了现磨的香气、口感、余韵等都比挂耳要强,但是要论便携性,那就大不如挂耳了,如果多注意一下挂耳的选择,其实挂耳也是在便利性和口感上做到了一个平衡,虽然口感差些,但是胜在方便呀!
大家对挂耳和现磨都有哪些看法呢?欢迎在评论区讨论~
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回答于 2019-09-11 08:43:50
挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡,制作方法:撕袋后,撑开两侧纸质夹板挂在杯子上,缓慢用热水冲泡后即可饮用。挂耳咖啡是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子,即可以方便享用。特别适合于居家,办公室和旅行使用。
手磨咖啡,也叫单品手冲咖啡,人工利用手冲壶进行萃取的方式。用单一产地/品种进行萃取,默认无糖无奶的、体验最纯粹的咖啡风味。
如果出门当然是挂耳咖啡,在家休闲的时候来杯手磨咖啡,又有情趣,又可以打发时间,多好!
望采纳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人感觉现磨咖啡和挂耳咖啡不是同一类概念。
现磨咖啡是将咖啡豆进行研磨得到咖啡粉,咖啡粉制作成咖啡用什么方法就很多了,比如你说的挂耳咖啡。挂耳咖啡就是将咖啡粉放入挂耳包,再分多次注入热水后得到咖啡饮品,挂耳咖啡制作相对快捷方便,适合在办公室等场合使用。
也可以使用意式咖啡机、虹吸壶等手段制作咖啡饮品,不同的制作方法制作出的咖啡饮品口感不一样。当然,方便程度和设备投入也会不同。但这些方法要比一般速溶咖啡好一些,因为你可以根据个人喜好选择不同产地、烘焙程度、研磨程度的咖啡豆或者咖啡粉,也可以控制加糖、奶等对咖啡进行调味。
以上是个人粗陋的见解,不喜勿喷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道我都不喝咖啡
回答于 2019-09-11 08:43:50
差的不多,挂耳也是咖啡粉,咖啡粉和咖啡豆做的都是真咖啡
肯德基的咖啡非常差,很难喝
做咖啡需要注意很多的,要练习很久(水温,比例,时间等等),不会做,做的就难喝,还有咖啡的品质,你买的挂耳可能不好,咖啡行业大多商家坑不懂得人,在加上操作问题所以觉得差不多,好的挂耳完爆肯德基
回答于 2019-09-11 08:43:50
理论上来说挂耳咖啡也是现磨咖啡的一种,你可能想对比挂耳包和现场用磨豆机磨粉做出来的咖啡,而在哪个更好这个问题上,要看你对比的是哪方面。
挂耳的优势在于简单和便携性,外出旅游、工作出差,只要有杯子和水壶就可以喝到一杯不错的咖啡。
现场磨豆,甭管手动电动,必须得有一个,做意式你需要一个体积不小的咖啡机,做手冲你需要滤杯滤纸,只要技术不差,口味方面肯定比直接冲挂耳要好的多。
合适的时间合适的地点,选择合适的喝咖啡的方式,最方便你自己的才是最好的。
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