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腌好的金枪鱼怎么做好吃?
金枪鱼,明治,面包腌好的金枪鱼怎么做好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
腌好的金枪鱼怎么做好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
腌好的金枪鱼可以做沙拉、也可以做饭团、三明治。
每种做法都有不同的味道,配上不同的配菜,搭出自己喜欢的口味。
分享一道个人比较喜欢的牛油果三明治做法吧,不仅营养丰富,味道也赞。
准备食材:金枪鱼罐头、土司两片、牛油果半颗、熟玉米粒、洋葱四分之一个、沙拉酱、黑胡椒粉、蛋黄酱
步骤:1、土司片去掉四边备用。
2、牛油果取出果肉,切薄片。
3、洋葱切成沫。
4、将金枪鱼罐头取出,放入碗中,加入洋葱碎、玉米粒、黑胡椒粉,蛋黄酱搅拌均匀。
5、拿出一片土司,将拌好材料抹平,摆上牛肉果片,再挤上一层沙拉酱,将另外一片土司盖上。
6、将做好的面包片切成三角型(小技巧:用保鲜膜包裹起来再切,馅料会不容易漏出来)
现在配上一杯牛奶或咖啡,一份元气满满的料理就在眼前了。
如果没有牛油果,把煮鸡蛋切碎拌到酱料里再夹起来也很是不错的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
金枪鱼最好是生吃,最能体现肉质的鲜美,可是如果是腌制好的金枪鱼,也可以有很多种做法。可以清蒸、红烧、香煎,金枪鱼沙拉等等。在这里推荐一款金枪鱼的做法。
香煎金枪鱼扒
先将金枪鱼切好,改刀改成一件一件扒类,因为已经腌制好了,所以就不再腌制,用平底煎锅,起火热锅,加少许油,放入整件的金枪鱼扒,煎至金黄色再翻煎另一面,煎至将熟的时候,撒上黑胡椒碎,即可起锅,金枪鱼扒稍微冷却后,用刀改切成一片片,装盘后就可食用,可以配点芥末酱油或者色拉酱,味道更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!腌制好的金枪鱼我觉得用来做韩式拌饭超级好吃!下面我分享一下做法。
用料
金枪鱼(腌好的)一罐 、米饭两碗、 西葫芦适量、豆芽菜适量、香菇两只、胡萝卜适量、菠菜适量、海苔适量、韩国辣酱两大勺 、白芝麻一小撮、雪碧30毫升(感觉干可以再适量加)、白砂糖 一小勺(看个人喜好)、生抽 一小勺、沙拉酱按个人喜好放 。
步骤
一、所有蔬菜都要用装着瓷砖大米的大碗煮(如果不嫩的话,可以减少时间),同样要煮。这样盘子好看!海苔不用煮,也可以切碎。
二、以下是包含灵魂的来源。韩国辣椒酱、雪碧、生抽、糖根据材料量混合,最后撒上白芝麻即可。
三、把金枪鱼弄的轻轻微碎,然后放上摆好的菜中。
四、淋上灵魂酱就可以吃了(忘了放沙拉酱,放进去会更好吃)
以上是我分享的腌好的金枪鱼用来做韩式拌饭的做法,这种做法具有配料丰富,食物多样,营养齐全的特点,而且做法也不难,如果你学会了也可以动手试一试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题,我是甘来的苦尽
腌好的金枪鱼怎么做?
你的问题突然让我想起我最爱吃的金枪鱼三明治,真的好久没吃了,突感饥肠辘辘。几年前我给我父母做了一回金枪鱼三明治,他们觉着腥了吧唧的,带他们去吃披萨,他们说还没烧饼好吃呢,上面的马苏里拉芝士像是胶鞋底一样,问他们想吃什么他们说很怀念十年前的汉堡包大生菜绿油油,辣嗖嗖的挺好吃。
不知不觉发现父母慢慢变老,我却不知他们到底爱吃什么?
言归正传下面我介绍下金枪鱼三明治的做法
Pan Bagnat是最终的野餐三明治!找一些脆皮面包(法棍就可以),优质金枪鱼罐头,一些选择浇头,你就在路上。看起来很花哨,但这个法国金枪鱼三明治再简单不过了。
这款法式野餐三明治,pan bagnat,是您进行户外旅行的新朋友。你可以 - 也应该 - 提前做好准备。从金枪鱼鱼和橄榄油浸入面包中,内部应该有点柔软和松软。这是伟大的!这种三明治被称为pan bagnat,pan bagna或pain bagnat-所有发音为“ pahn bahn-yah。”这个名字的含义字面上是“沐浴面包”。
金枪鱼罐头,凤尾鱼,橄榄,西红柿,洋葱和煮熟的鸡蛋还有酸黄瓜是一些标准配料,但这种三明治可能是你可能拥有的其他任何东西的笼罩。尝试从罐子里加入切成薄片的茴香,剩下的青豆,萝卜,黄瓜,新鲜香草,甜椒和红辣椒 - 只是一些可能性!您甚至可以用剩余的新鲜金枪鱼或鲑鱼代替金枪鱼罐头。
这个三明治的最佳选择是硬皮面包。在制作这个配方时,我能够找到一些10英寸长的长方形面包,这是三明治的理想选择,因为每个面包可以切成两半来制作两个三明治。一个直径约8英寸的大圆面包也可以使用。
换句话说,看起来像它的任何硬皮面包将会生产四个三明治(或者甚至类似的硬皮卷)。掏空面包的一些内部,留下成分的空间。
制作方法:1浸泡洋葱:将洋葱片放入碗中,盖上冷水。在准备三明治的同时,让它们在室温下浸泡至少10分钟或最多30分钟。
2做三明治馅:在碗里,将金枪鱼,油,凤尾鱼,橄榄,酸黄瓜末和2茶匙红葡萄酒醋混合在一起。轻轻搅拌,以免捣碎金枪鱼块。
3准备面包:沿长度方向切片法式长棍面包,将顶部与底部分开。去除面包顶部和底部的一些软面包屑,为填充物腾出空间。用蒜瓣擦内脏。用橄榄油刷,撒上醋,盐和胡椒粉。
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