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你们平时喝哪种信阳毛尖?
信阳,毛尖,雨前你们平时喝哪种信阳毛尖?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 信阳毛尖明前茶简单分为纯芽,次芽,一芽一叶。雨前茶简单分为纯芽,一芽一叶,一芽多叶,春茶尾。不同档次的茶叶汤色,口感及价格差别很大,喜欢喝茶的朋友一般都选哪些品类呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一年四季喝明前楼头
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是信阳茶乡小张,很高兴为你解答“你们平时喝哪种信阳毛尖?”,作为一名信阳本土茶农,主要还是喝口感好耐泡的茶叶。
口粮芽叶
1.接待用芽茶
一般接待客户而言,用茶都是一些口感清淡的中高端茶,这是给客户最直观的感受,让客户能够快速分辨你我两者杯中茶叶品质如何!
大山旱茶
2.大多时间喝芽叶茶
茶叶临近谷雨以后,茶叶口感也从清淡变得浓重,作为当地的茶农一年四季忙一季春茶,喝些好茶也只能喝一些叶底厚口感好的芽叶茶。
毛尖茶
3.日常喝茶沫
说起茶沫,不懂的人决定不好看还很脏,其实茶沫的口感要比芽茶好,这也就是茶农杯里的茶有大学问,及卖了好茶又喝着极品峰针茶,你说说茶农是不是挺会享受喝茶的乐趣!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喝茶沫
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是大尖山信阳毛尖君,很高兴为你解答“你们平时喝哪种信阳毛尖?”,作为一名信阳本土茶农,主要从以下几点为你解答。
一,如果你有经济实力的,追求茶叶品质的话,不追求好看,那一定是明前头采信阳毛尖。不管是哪个产区的,只要是信阳毛尖产区的本地旱茶。头采茶毕竟是经过一整过冬天的孕育。特别是大雪天气温极低,低温就导致茶树停止生长,停止生长就导致茶树体内增加“逆境蛋白”。到春天时,茶树芽萌发的时候就会长出新梢,这些新梢表现为氨基酸含量高,带来的典型品质是鲜爽。寒冷的天气也会冻死茶树中蛰伏的病虫害,也有助于鲜叶芳香物质和营养内质的积累。但是头采茶一般都会有很多冬叶,这样的话炒制出来的头采毛尖叶底展现出来比较碎,主要是冬叶造成。
二,如果你有经济实力,同样最求茶叶品质,但也追求茶叶叶底好看,那我推荐明前信阳毛尖。
明前茶茶树同样经过了一个冬天的休养,本身物质含量就较丰富,再加上清明前气温普遍较低,经过头采茶后,茶树发芽生长速度较慢,但相对头采茶来说,明前茶冬叶相对较少,芽头较整齐。
三,就是雨前信阳毛尖,分为雨前早期,后期
雨前早期信阳毛尖的话,那时温度相对较低加上每年倒春寒,茶叶生产相对缓慢,牙头还是饱满状态,茶叶品质口感接近明前茶。
雨前后期信阳毛尖的话,那是气温高,茶叶生长快,这时的芽头交大,出现空心状态。雨前后期茶虽不及明前茶那么细嫩,但是雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
四,口粮茶,主要是春尾末期茶,非常受口感重的茶友所喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
明前茶 茶叶嫩 味道淡 价格高。雨前茶 味道刚好 价格实惠点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谷雨前的信阳毛尖最好!牌子并不是很重要,能去当地茶农家买最好了!
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