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一只鸡只有2个爪子，为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜？
鸡爪,都是,市场一只鸡只有2个爪子，为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
首先在市场上的一部分鸡爪是从一些养殖场里面出来的，人们把鸡的几个部位做区分，然后把相应部位送到对应的加工厂里面，进行精加工，还有一部分鸡爪就是靠进口了，我们都知道每一个国家人们的饮食习惯是不一样的，有一些东西在我们中国是美食，但是很多外国人却不吃的，像猪大肠还有鸡爪，而这部分外国人不懂得吃的食材，就会被冷冻运送到中国来，所以市场是还有一部分的鸡爪就是从这些国家进口过来的，东西一多价格必然便宜！
市场供应不断的鸡爪到底都是哪里来的？很多人想错，听了市场老板的回答，你再吃就放心多了，其实不管是哪里来的鸡爪，在进入市场之前都是要经过严格的检验的，只要鸡爪检验合格其实都是能放心食用的，小伙伴你知道除了鸡爪和猪大肠从国外进口，还有那些东西也是进口的美食吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为鸡多
回答于 2019-09-11 08:43:50
你确定一只鸡只有2个爪子？？？？？我们这边的鸡都是8个爪子
回答于 2019-09-11 08:43:50
老外不吃鸡爪，进口来的
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为大家需求不同，有人喜欢吃鸡腿，有人喜欢吃鸡胸，有人喜欢是鸡架等等。正是为了应对这些差异性需求，有了分割鸡这种产品。即鸡在屠宰环节，就被分割成各种部位，有针对性的销售。正是这种生产销售模式，给人造成鸡爪子特别多的错觉。
为什么会有分割鸡？
说起来这算是各种洋快餐给市场带来的变化。在肯德基、麦当劳进入我国之前，大家基本上都是吃整鸡的，中国农业系统也饲养的是这样的鸡。但是因为快餐行业多用鸡腿、鸡翅、鸡胸等部位，原来的整鸡品种不能提供这种产品。于是专门用于快餐行业的白羽肉鸡，也就随洋快餐的引入一同被引进国内。此品种的肉鸡，可以分割出尺寸规整、肉多骨软的鸡腿、鸡翅等产品。快餐中用不到鸡爪，剩余的鸡爪自然就集中出售了。
同一个地球村同一片市场
众所周知，外国人是不吃鸡爪，鸡心，鸡肫这类的鸡副产品的。原来这些鸡副产品，基本都被当做饲料原料处理了。现在全世界都知道中国人喜欢吃鸡爪之类的东西，它们自然而然会被卖到中国，哪个商人会跟钱过不去呢？
勿听谣言，相信科学
前些年就有谣言，说有人专门养一种长好多鸡爪，鸡翅的鸡，其实很不科学。动物的生长都是需要养分的，不可能在压缩其他方面的养分，而专供某些特定部位。
有这时间和金钱还不如研究怎么缩短鸡的生长周期呢。我曾经在屠宰场干过好几年，也算是阅鸡无数了，有长3条腿的，有长3个鸡翅的，可这些都算是生成中畸形体，多余的那个部位发育很差，基本就是只能辨别出样子而已，完全达不到食用的级别。我们一个中型小厂，1天的屠宰量在4万只左右，一年可以屠宰1千多万只鸡。有些大厂一天的产量就能达到十几万只，所以完全不用担心那么多鸡爪是从哪来的，放心吃就行。
作为一个食品人，希望我的回答对您有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都是速成鸡[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！我是冬雪，是的鸡都是俩只爪子，但在我看来他们把鸡拆开来买时挣钱的，就说这鸡腿10.5块钱一斤，买三个正好一斤多，花了11块多，鸡爪子17.8块钱买了六个就十块钱了这还便宜吗？一只鸡才20几块吧，买下这些我想家里人多的话可能不够吃吧！我家六口人，买一只鸡还不够吃呢！这上面的鸡腿加上鸡爪就更不够吃了！你说是不是呢！？
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