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想做艾叶粑粑，哪里有艾草？
粑粑,艾草,艾蒿想做艾叶粑粑，哪里有艾草？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 城市里好难找到艾草，想做点艾粑粑都不行
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
艾叶应该要去菜市场看看，要不然只有乡下才有了，艾叶味道会比较重，还可以用鼠鞠草做，一般菜地上就可以摘到了，味道也不错噢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是佳宝成长日记的佳宝妈妈，以下是我回答“想做艾叶粑粑，哪里有艾草”的回答，希望对你有帮助，感谢观看
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈，这年头啥都能在淘宝上买到。所以艾草也是可以的哈，尽量选择离你城市近一点的发货地，或者筛选看看是否有本地发货的。我找的这个顺丰包邮，所以新鲜程度应该还可以的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是初一小厨，很高兴回答你的问题：想做艾叶粑粑，哪里有艾草？我的回答是：
每年的清明青后，朋友圈中满屏都是在晒艾叶粑粑的，绿油油的艾粑粑看了很让人有食欲，会做的人都是蠢蠢欲动的想要自己动手做艾叶粑粑。做艾叶粑粑在农村来说太容易了，因为艾叶经常都可以在田间地头就很容易就找到，现在是城市是有一点难度，但是困难是有，办法是人想的，现在我把找艾叶的经验分享给你，希望对你有所帮助。
艾叶去哪里找
寻找艾叶的途径其实也是两个方式，一个线上，一个线下：
一、线下现在很多社群，特别是疫情以来组成的很多，互助买菜的，团购的，所有生活用品基本上都可以找得到，加入它们。
邻居提供，现在其实有蛮多的好邻居，老家离得城市比较近的，她们在回老家的时候可以让她们帮带就可以了。二、线上
现在非常多的线上商场，如淘宝、某多，甚至京东等等电商平台都有，打开商城输入关键字“新鲜艾叶”就会出来很多购买链接。
结语
以上这几种渠道和途径，你看一下哪一个更适合方便，你就从简选择就是了。不过我是用了最省事的就是直接电商平台购进，办法远比困难多，好了，就先分享到这吧。
我是初一小厨，每天会为大家带来不同的美味食品和知识，原创码字不易，欢迎大家点赞、转发、评论。想要了解更多免费精彩内容，请点关注！谢谢大家！
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！我的建议是如果买不到艾草可以去田野里看看应该有蒿草，这个可以代替艾草，虽然味道没有艾草清香，但是也是春天的味道，春天独有的美食，每到春来来临，总是想到要吃青团类的春天的美味，但是艾草不是哪里都有的买的，只能用蒿草代替，做法也一样简单，分享下我的做法:
一，蒿草可以到野外田野找一找，城市里有的地方也是有的，蒿草洗净用盐腌制一下
二，腌好后吧汁倒掉清洗干净
三，用手挤出蒿草汁，也可以捣碎蒿草
三，放入适量糯米粉和白糖搅拌成絮
四，揉成光滑面团
五，揪成小剂子，也可以放一点豆沙馅更香甜，纯味也很棒，搓成青团形状
六，上锅蒸二十分钟就可以出锅了
带着春天香甜味道的青团或者说粑粑就可以尝一尝了！虽然香甜可口，消化不好的老人和孩子要少食哦！粘性的糯米不太容易消化，不过尝一点还是没有问题的哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
艾草又称为艾叶、艾蒿、家艾、香艾、冰台、艾蒿等。它属于菊科艾属，为多年生草木或略成半灌森状植物。艾草的植株具有浓烈的香气。
艾草的分布很广，在亚洲及欧洲地区均有生长。主要分部于亚洲东部，如朝鲜半岛、日本、蒙古。我国的东北、华北、华东、华南、西南以及陕西及甘肃等均有分布。在我国，除了极干旱与高寒地区外，几乎遍及全国。
艾草生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区，局部地区为植物群落的优势种。
《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味
艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用。
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