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天南地北山东人，说说你在他乡定居后，饮食结构是否有变化，如何？

山东人,面食,我是天南地北山东人，说说你在他乡定居后，饮食结构是否有变化，如何？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 少小离家老大回，乡音未改鬓毛衰。走出家乡，你的饮食方式改变了吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道啊！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不只是山东人饮食结构发生变化，整个中国人的饮食结构都发生了变化！先说说山东人饮食结构发生的变化！

1.山东人爱吃面食，面条、包子馒头、大饼都是山东人爱吃的主食，几乎是顿顿不可少，随着人民生活水平的提高，饮食种类的增多，人们饭量的减少，人们如果在家里的话都是喝点粥吃点菜就可以裹腹！对面食的需求不再那么强烈如果在外面吃饭，全国各地的特色小吃都可以点到！越来越多的人饮食结构从地方性变成了统一性！

2.山东人爱吃大葱和大蒜，煎饼卷大葱是山东人在其他人年前最深的印象！吃面食吃大蒜，也是山东人的最爱，可随着山东人接触外地人的增多，为了有好的口气，山东人吃大葱大蒜的次数也大大减少！

3.山东人饮食基本属于鲁菜系，相对而言口味稍微重一点，随着人们健康意识的提高，饮食习惯越来越清淡了！

山东人在外还有很多饮食习惯的变化，欢迎补充！

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是宝妈阿芹:很高兴能为大家回答这个问题。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是地道的山东人，在贵州工作生活了43年，从最初不适应吃麻辣风味的贵州菜，到适应而且现在是离了麻辣菜就没有食欲，我们家饮食上既有鲁菜又有贵州菜，既有米饭也有面食变换着花样，入乡随俗也忘不了山东故乡美食风味。[呲牙]

回答于 2019-09-11 08:43:50

太开心能够回答这个问题了。

我是土生土长的山东人，四年前，通过高考来到了江苏，鱼米之乡的江南地带。

这里做什么食物都要稍微放一点糖，甚至酒水产业都会为他们独特的口味，把啤酒的甜度升高一点。在同学们都抱怨西红柿炒蛋都是甜的时候，我却怡然自得。因为我记得小时候就很喜欢爸爸煎鸡蛋的时候给我放一点点白糖，爸妈那时候都把我当怪物，可能冥冥之中就注定了未来要去江南吧哈哈。

这里的人很养生，餐桌上一定要有一盘青菜才圆满。管它什么油菜菠菜生菜，通通都叫青菜。

我喜欢吃灌汤包啊，没错，也是甜的。咬一口灌汤包，滋滋的汤水都流出来，闭上眼睛慢慢回味，所有的烦恼都没了，天地间只剩下我与齿间的香甜哈哈。

寒暑假回家都觉得，哇家里的东西好咸得少放点盐，没味道要加糖才提鲜，太油腻了要少放点油。尤其是冬天老吃萝卜白菜，就嚷嚷着做青菜。

真没想到，才四年就已经被改变了，而且还非常适应。虽然以后打算在那边定居，但是还是很爱大山东。嘻嘻，好客山东欢迎大家。

希望我的回答对你有帮助啊哈哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

我呢是个地地道道的山东姑娘 毕业后到杭州打工 后来就嫁到了这边 从开始面食到米饭也没有特别的不适应，后来吃当地的炒菜发现比北方精细 程序上也比较麻烦 但味道不错毕竟是个吃货嘛[我想静静]（基本从来不吃米饭）但现在随着年龄增长越来越来怀念家乡的馒头[来看我]

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

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