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嫁接西瓜口感不好，可是为什么还有那么多人愿意种植嫁接西瓜呢？

西瓜,口感,品种嫁接西瓜口感不好，可是为什么还有那么多人愿意种植嫁接西瓜呢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 在一些老瓜区，因为连年重茬会导致病害发生严重，嫁接西瓜的种植面积日益增加，由于嫁接西瓜口感不好，市场反馈特别差，很多客商因此更换西瓜采购基地，老瓜区种植面积也因此严重萎缩，可是瓜农依然习惯于种植嫁接西瓜，为什么不通过轮作换茬和选择抗更好的西瓜品种来解决问题呢？难道老瓜区只能通过嫁接破解西瓜病害问题吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是因嫁接西瓜口感不好，西瓜口感好跟天气日照和温度，土壤，品种，肥料，西瓜重茬有一定关系，

种植过西瓜的人都知道，西瓜需要日照有一定的温度湿度，才快膨大快生长快成熟又上糖分，使用农家肥，花生麸水，钾肥，对西瓜增加糖度也是不能缺少的肥效。

还有每种西瓜品种的口感也都有不同甜味，可换其他比较优质口感好的品种。西瓜重茬过多的地块很容易感染病菌，每到西瓜膨大快成熟时期，而要的肥水充足，如果肥水不足就更受到菌病侵入

如叶枯病，炭疽病，蔓枯萎等病菌，病菌感染侵害西瓜叶子蔓藤就会影响西瓜的光合作用，阻碍营养输送，西瓜品质就会下降，影响口感的因素。

我们一直都种植用葫芦，南瓜嫁接的黑美人系列的西瓜，口感一直很好，主要每块种植西瓜地都要避免重茬，肥水充足，而且我们都是亚热带高温地区，大都是红地土壤，最适合种植西瓜的地域，所以每到成熟期，各省份老板都来收购，也就是因为口感好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先需要更正一点，西瓜的口感和品质的好与不好和嫁接西瓜没有多大的关系。而是和品种、土壤、以及施肥、浇水等等管理技术有很大的关系。

一、为什么人们爱种嫁接西瓜？

【1】嫁接西瓜抗逆性好，可以减少土传病，重茬病等病虫害的发生。

嫁接技术在甜瓜、西瓜和蔬菜培育上已经运用很多年了。由于砧木（南瓜或者是葫芦）的生命力比较强。而西瓜苗的抗病力比较弱，如果西瓜苗不嫁接的话很容易感染病菌，不容易管理，而且产量很低。所以为了改善西瓜苗的生存能力，就把西瓜苗嫁接到南瓜砧木上了。也就是把南瓜的优良抗逆性转移嫁接到了西瓜苗上了。这样嫁接的西瓜苗就很少得病，减少了农药的使用，比较好管理，抗寒、抗病、抗重茬，而且增产增收。

【2】可以提高产量，增产增收。

嫁接的西瓜苗生命力旺盛，枝叶繁茂。枝蔓多营养供给自然就多，才能結瓜多。只要用心管理，合理施肥浇水，控制好病虫害，亩产10000斤是没有问题的。如果西瓜苗不嫁接的话，长的西瓜数量少，个头也小，产品很低，我们招远这偶尔有这样种西瓜的，产量只有3000斤～5000斤。

二、接下来再谈谈如何提高西瓜品质和口感的问题

【1】要想西瓜好吃，品质好，就要多用有机肥和高钾肥

西瓜是个需要大肥大水的农作物。所以用好的基肥很重要，多用鸡粪、牛粪等腐熟的有机肥，一般亩施3000～5000斤，結合适量的硫酸钾复合肥和微量元素肥，亩施60～100斤。最好是含钾量比较高的，西瓜的甜度和口感和钾肥有很大的关系。

【2】多留枝蔓和叶片

不要过多的打岔整枝，尽量多保留枝蔓和叶片。枝叶多了光合作用多，营养供给充足，才能长出口感好，品质高的西瓜来。

【3】西瓜成熟期要控制浇水

西瓜生长期特别是果膨大期需要经常浇水，一般三四天浇一遍水。但是在西瓜成熟了，将要上市摘瓜的前10天～15天，是不能浇水的。否则就会影响口感和甜度。如果成熟期下了雨，那就要停四五天以后，品质恢复正常再摘西瓜上市。

我是西罗家铁把甜瓜，以上仅代表个人观点，不足之处，希望大家批评指正。

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在市面上销售的西瓜，大多数以嫁接苗长出的西瓜为主。嫁接苗种植西瓜，是因为很多瓜农没办法应对各种土传病害等问题，而走出的一条新路。嫁接技术的应用和推广也是越来越娴熟稳定，不过也有一些消费者反应嫁接苗长出的西瓜口感不好。那么，为什么还是有很多的瓜农愿意种植嫁接西瓜苗呢？

其实，因为嫁接的好处多多，不管是从西瓜苗的抗土传病害、抗旱性，还是因为西瓜嫁接后，较强的生命力。这些好处都让很多瓜农都愿意种植嫁接西瓜苗，虽然嫁接苗的西瓜，没有原生苗西瓜好吃，但是说句实话，很多吃瓜群众，并不能很好的区别出两者的差别。



可能有一些朋友会说，自己买的西瓜太不好吃了，不仅不甜，还带着一些酸味。其实，这种西瓜并不是因为嫁接苗而导致西瓜不好吃，主要是种瓜的人没有把西瓜管理好。也就是，同样的管理一下，嫁接苗的西瓜口味和原生苗的口味的差别并不是很明显，一般很多人是吃不出来的，所以说嫁接苗种出的西瓜口感好不好，并不是主要因为嫁接，而是因为管理上的问题。当然，如果原本西瓜嫁接的品种都不好吃，那么即使是原生苗，西瓜同样不好吃。



对于嫁接苗的西瓜口感问题，我个人觉得不是原因。西瓜好不好吃，主要突出在两个方面:1、西瓜的品种问题。现在市面上销售非常火的西瓜品种有8424等，其他一些品种的西瓜口感有好有坏。但是不管是哪种西瓜，都有各自的优缺点。也就是不同的西瓜，也有不同的市场。但整体上来说，西瓜肯定是精品瓜好吃。即使通过嫁接苗长出的精品西瓜，也好吃。2、西瓜种植的管理问题。西瓜甜不甜，除了品种，种植过程中的水肥管理也是非常重要的。多施用有机肥，少施用化肥，自然可以使西瓜更甜一些。



对于，一些西瓜老产区来说，确实一个突出问题，就是西瓜多年重茬种植以后，导致的土传性病害严重。只有通过土壤消毒，嫁接西瓜苗，以及病虫害的防治，三个方面一同进行，才能减弱土传病害的影响。其实，我个人觉得，对于老产区来说，还是要考虑一个长效机制。通过合理轮作，减少病害影响，提高老产区的西瓜品质，也提升市场竞争力，并不能一味的追求产量取胜。最终，市场上能够留下的西瓜，都是品质好的西瓜。所以我个人觉得看产区种植西瓜，最好具有壮士断腕的精神，改变嫁接苗的尴尬。

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