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大红袍茶饼䢔合长期存放吗？

大红袍,茶叶,保质期大红袍茶饼䢔合长期存放吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

大红袍茶饼䢔合长期存放吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你的问题是大红袍茶饼适合长期存放吗？

怎么回答好呢。这个问题比较有争议性。

首先我这么来说吧，大红袍茶吸附性强，又容易吸收异味，再加上茶叶的香味，成份大多都是经过加工而行成的。所以比较不太稳定。。极其容易自然发散或者氧化变质。。

大红袍刚出来的一年味道是比较好的。。但是时间久了，味道会发生变化。有些人就很喜欢放的越久越好的老茶。。比如我爸。他就喜欢喝老茶。

但是个人建议是。能长期存放，但是只做观赏。。还是不要喝比较好。而且要存放得当。

还有一点如果是做成茶饼的，都有可能是下脚料，很好的茶是不会会做茶饼的。

最好就是3年喝掉比较好。

纯属个人意见。仅供参考。。哈哈






回答于 2019-09-11 08:43:50

其实，茶叶在密闭封存的条件下，保存一年以上没有问题

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。

你这里所说的长期存放，具体是多久？

1年？3年？5年？10年？还是20年？

从定位上来说，大红袍属于半发酵的青茶，保质期3-5年，并不能一直存放下去。

这里还要指明一个概念，茶叶的保质期，在性质上更接近于“最佳品饮期”。

在保质期的范围内，且储存条件良好的情况下，茶叶的香气、滋味、口感都将处于一个良好的水平线上，此时喝是最好的。

超过保质期后，即便没有出现发霉、变质等劣变，但因为长时间的氧化作用，茶叶的风味还是会逐步下滑，比如香气减弱、滋味寡淡等等。

不可否认，有些陈年老岩茶的醇厚感是一绝，但也只是在老茶客的圈子里小范围传播。

对大部分茶友来说，还是保质期以内的大红袍风味更好，更值得品饮。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

大红袍属于嫩茶。不建议长期存档。最好不要超过4-5年的时间。

希望我的回答对你有帮助，谢谢！




回答于 2019-09-11 08:43:50

包装好的大红袍，保质期一般以包装上的日期为准。不同的大红袍保质期也有所不同，清香型的大红袍焙火程度低，保质期比较短，通常一年左右；传统大红袍焙火焙透焙足，相对保存时间较长，能达到三到五年。拆封过的大红袍如果保存不当，不但影响其品质还会影响到保存期限的，因此保存大红袍可以使用以下的方法：

1、利用干燥箱贮存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

2、利用热水瓶贮存：将热水瓶整理干净，再将要贮存存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。

3、利用冰箱贮存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，茶叶必须密封包装，不与其他物体接触。

4、利用罐子贮存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大红袍不是全发酵茶，不建议长期的存放。好的大红袍一般只做散茶茶饼是比较少的，长期存放的大红袍会失去它的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得不适合长期存放，因为放久了，红茶的味道就没有刚炒出来这么香了，还是要保留香味比较好！