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三文鱼可以蒸鸡蛋吃吗？

鸡蛋,三文鱼,的话三文鱼可以蒸鸡蛋吃吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

三文鱼可以蒸鸡蛋吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，很高兴我能回答这一题。

三文鱼可以蒸鸡蛋吃的。既补钙健脑，而且还营养美味。

步骤可参考如下：

备料：200克三文鱼，三个鸡蛋，紫菜些许（也可以换成荠菜），葱花

1.洗净剪碎泡发些许紫菜

2.碗中打入三个鸡蛋加入少许盐搅匀，

3.水开上锅蒸5分钟，放入切好的三文鱼片，蒸3~5分钟。

4.起锅在三文鱼上淋入味极鲜酱油，撒上葱花即可。

希望我的回答能帮到您。






回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！我是川小厨，三文鱼可以蒸鸡蛋吃吗？

当然可以啊，美味即营养，好吃又简单哦 .特别适合老人和小孩，如果不会做的话，下面我就把详细的用料，我做法步骤分享给大家。

主料：三文鱼片3片

辅料：鸡蛋2个、盐少许、料酒少许、粉5克 姜少许 温水少许

做法如下：

1、新鲜的三文鱼切片用清水洗净后放入碗中，加入适量的料酒、盐、少许的姜（去腥增香）给它腌3到5分钟。需要注意的是不加姜腌的话，腥味重，如果宝宝吃的话，他就不喜欢吃了 。

2、鸡蛋加入料酒和温水打匀，宝宝吃的话，加入一点补钙的粉，处理一下蛋液上面的气泡。需要注意的是千万不要封上保鲜膜蒸，因为保鲜膜遇高温会释放一些有害物质。

3、水开后上蒸锅中蒸制10分钟左右，蒸好鸡蛋后放入刚刚腌好的三文鱼在蒸制3到4分钟就OK了

4、普通的蒸蛋如果是宝宝吃的话我们会放核桃油，三文鱼蒸蛋不用，因为蒸三纹鱼的时候会出一些鱼油。

以上就是三纹鱼蒸蛋的详细做法，做的不好仅供参考，谢谢







回答于 2019-09-11 08:43:50

三文鱼可以蒸鸡蛋，三文鱼的营养价值很高。有养生功效：富含蛋白质，比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、保护血管的弹性、调低血压、缓冲贫血，孩子多吃有利于生长发育。

下面介绍一下具体做法：

1.准备所需材料：三文鱼、鸡蛋（根据用餐人数决定蛋的个数）。

2.将鸡蛋打入碗内，用筷子打散。

3.加入少许盐继续搅拌均匀。

4.加入适量的温水（加温水不会有气泡）

5.继续搅拌均匀。

6.将搅拌均匀的鸡蛋液过筛（鸡蛋会变得更细滑）。

7.盖上保鲜膜，上锅蒸五分钟至鸡蛋液成型，取出加入三文鱼片继续入锅蒸五分钟。

8.取出后撒上葱花。把香油和生抽用小勺调匀，淋入鸡蛋羹里即可享用。





回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是欣，很高兴能回答你的问题，三文鱼有丰富的蛋白质，糖类和多种维生素……

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，三文鱼可以蒸鸡蛋吃吗？三文鱼是非常有营养的东西，鸡蛋也是，每个人口味不相同，我建三文鱼剁沫和鸡蛋一起蒸着吃，嫩又有营养，大人小孩都适合，没鱼刺，三文鱼是可以蒸鸡蛋的，谢谢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以啊，但三文鱼的蒸熟时间要控制好，五分钟之内，否则又老又柴

回答于 2019-09-11 08:43:50

三文鱼和蒸蛋可以一起吃

鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒

鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收

鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛

鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石

鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

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