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疫情期间,你吃了多少东西?感觉如何?
疫情,东西,猪肉疫情期间,你吃了多少东西?感觉如何?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗯,我想想啊,疫情在家期间,天天炖鱼胶汤,家人也都喜欢吃鱼胶,炖一次差不多是80-100克左右,一个星期吃掉一斤办左右,一个月将近5斤,按我现在卖的金龙鱼胶一斤480来算,这个月就吃了2000多块钱的鱼胶,感觉皮肤细腻了好多,整个人都有精气神了,唯一缺点就是进货了2-30来斤,本想蹭着过年打活动出的,现在被我自己吃掉了5斤。好心疼啊。
其中材料还没算呢,乌鸡,枸杞,红枣,太子参,党参,人参等等算下来都是钱啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是常看猪在跑,却没sa过猪的菜鸡阿鲅,这个问题由我来分享。
这次疫情,对大多数行业来说都是巨大的打击,尤其是咋们旅游行业,都快四月份了,依旧在家待岗待业,那个愁啊。在家闲着没事,抱怨太多也惘然,还不如多动手做饭做菜,与家人分享制作美食的乐趣。
首先,阿鲅是个牛排爱好者,兴趣是烹饪牛排,喜欢对牛排的不同部位的料理进行区分对比。个人觉得,家中冰箱内常备有牛排和百里香、迷迭香等,小两口任何时候想小浪漫一番,仅需给牛排合理的解冻时间,制作起来比较简单,重点是出品能让小浪漫的照片分享,显得略显逼格。
其次,老婆在疫情期间喜欢上看韩剧,什么《爱的迫降》、《梨泰院》、《寄生虫》等等,在我眼中,韩剧的魅力就在于,能让老婆对剧中的韩国料理产生兴趣,又不能出去吃……老婆购得不少泡菜,亲自操刀给我烟花缭乱的来了一大波的泡菜拌饭,泡菜汤泡饭,部队锅,韩式烤肉……幸福啊!希望韩剧能一直虏获老婆的心,这样,以后做饭的事就可以都交给她了。
作为半个潮汕人,潮州裹肉是我最喜欢的小吃,没有之一。有幸丈母娘对潮汕裹肉的制作得到外家爷爷的真传,做出来的味道与潮汕餐馆比起来也毫不逊色,偶尔有甲子亲戚送来的鱼饼,蘸着桔油一道吃,哎呀,怎一个爽字了得。
作为归侨侨眷,越南特色美食-越南超级大粽子是我常会惦记的“干粮”,一条五斤重的越南粽子,老爸从乡下购来,日常备放冰箱冷冻,吃前提前解冻,可蒸可煎,方便!
印尼土豆饼和印尼咖喱,更是我想念家的时候,会感性制作的美味。疫情不到处走动,不宜回乡溜达,做了制作土豆饼的小视频,最后附上吧。
潮汕卤猪手,和很多地方卤猪手不同的是,我们家的卤猪手一定会放潮汕特色的墨鱼干一起炖煮,海鲜的鲜香,猪手的油脂与皮层软糯交织的香味,完全无法自拔,这种感觉,只能这么解释:两勺卤汁可以吃完一碗饭。
网红泰式酸辣鸡脚,相信这道小吃不少美食爱好者都会在疫情期间学着做吧。酸酸甜甜的酱汁淋在弹指可破的鸡爪上腌制,只要配方对,脚爪子吃完后,剩下酱汁你也不会放过的,不管你信不信,反正我是喝完了。
海南椰子鸡-前两年在珠海红到发紫的椰子鸡汤,制作起来也非常简单。选用上好的家鸡,用2-3颗的鲜椰子水提前用鸡骨架煲成高汤,将鸡肉切成小块,用打火锅的方式,开始前三分钟将鸡肉放入高汤中滚煮,随后关火焖两分钟即可开吃。噢,别忘了,一定要调好蘸汁-柠檬,沙姜,芫荽,小米辣,酱油,比例根据自身喜好即可,包你吃过翻寻味。
最后,关于早餐,我两口子都喜欢瞎倒腾,疫情期间学会了制作欧包,苏芙蕾,华夫饼等等,某天心血来潮就会一发而不可收拾的那种,对就是做完了没人收拾的那种。
好了,以上就是我在疫情期间吃过的部分美食。我感觉无论面对什么样的困境,日子还是要过的。遵从政府的号召不乱走,支持抗疫,从每个人做起。当然,对于这种天天做美食的日子也是蛮好的,噢!最好有个前提老婆做饭,老婆洗碗
更多美食制作方法可以查阅我的头条视频噢
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间,和儿子媳妇一起,吃了二十斤面粉,三十斤大米,二十斤豆油,学会了好多菜肴,以前馒头总蒸不好,现在出徒了[呲牙],麻花炸的特别成功,几乎每天都做锅包肉,青菜也是顿顿吃。疫情真的没造成恐慌,更没有缺少粮食蔬菜,除了宅在家里之外都是正常的,庆幸自己生在这样的国度,也感恩社会和大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间吃的跟往常差不多,
美味佳肴,简单,营养,健康清淡,素食结合
抗击疫情,健康美味好身体!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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