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疫情期间,你吃了多少东西?感觉如何?
疫情,东西,猪肉疫情期间,你吃了多少东西?感觉如何?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
正常情况,与平时没有多少差别,只是明天可以借口消毒喝二、三两酒[捂脸][笑哭][我想静静]
回答于 2019-09-11 08:43:50
武汉封城前的腊月份,大都有备腊货的习惯。
1. 腊香肠十几斤(干货),腊五花肉十几斤(干货);
2. 腊鱼今年多,是因老家起塘,带回青鱼2条30多斤、草鱼4条20多斤,全部腌制晒干,大白刁约3斤/每条,十二条,全部腌3天,再风干失水30% 香辣干煸大白刁是我们武汉一大特色吃法。以上全部放冰箱冻藏,鲫鱼十来条放池中养着,随杀随吃。在整个疫情期间,武汉1月23日封城后到2月底这40天时间,活鲜没团购网购的。这鱼立了很大功劳!2个月过去了,这鱼到现在还有5条,腌制的东西不能每天去吃;
3. 已卤好的牛腱子肉2斤,牛腩肉4斤,不到一月就干完了,腱子肉做拼盘,牛腩肉炖萝卜,红烧土豆等;
4. 猪瘦肉,猪排,猪五花肉各约4斤,猪肉大部分都包饺子了,猪肉荠菜馅,猪肉香菇白菜馅,猪肉芹菜馅,韭菜鸡蛋(少加一点肉)馅,无论是煎吃,还是汤煮吃,基本2天一吃。把独头大蒜垛泥,氧化5分钟,再加醋,生抽,香油等,根据个人喜好再添其它佐料;
5. 封城前2天,在老家(离中心城区68公里)带回各类蔬菜,自种的,绝对有机的,7~80斤,当时天冷,阳台是天然冷藏室,先吃不易保存的,萝卜,大白菜,土豆,老南瓜等,一个多月都还很好。同时武汉6家亲戚,每家还送去约40多斤蔬菜。原打算一个多星期后再回去一趟,谁知要封城?有机蔬菜吃不到嘴。还别小瞧那最不值钱的老南瓜,封城后那近40天,有钱也买不到;
6. 带回已处理好的2只老母鸡,吃的不多。鸡蛋6板,加冷藏的有200多个,每人一天平均1.5~2个;
7. 从老家带回的特产,鱼面,豆丝,用腊肉或香肠,加大蒜叶,炒着吃,口感相当好。还有山羊肉,绿豆丸子,鱼丸子等 ;
8. 家里随时自做蛋羔,面包,包子,花卷等,还炸麻叶等;
9. 水果吃的不太多,年前的其中之的两箱苹果到现在还有。
10. 我每天喝约2两中药材泡酒,养生,美美着。4年以前每年喝50度以上的酒,平均200斤左右,随着年龄增大,一定要控制,现在劝酒劝烟的少多了;这2个月,信阳毛尖(冻藏的明前茶叶),已喝了1斤半了。
我家吃喝从没去打个算盘,那个想要吃什么,随时就安排,整个疫情期间,每天基本只吃2餐,晚餐都控制得还好,怕增肥。
我家吃什么,在正月份,我每天发微信朋友圈,好友们羡慕得要死。3月初,生活物资供应就大大改善了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间我吃的最多就是鸡,因为刚好那一段时间鸡特别的便宜。因为很多酒店饭店不营业,鸡无法销售出去,而鸡又到了出栏的时间,如果不便宜出售,还要出大量的饲料去养着,鸡场就只有便宜大处理。20几块钱一只,30块钱一只也有,非常便宜,几乎每天一只到两只。吃那么多鸡的原因,还有一个,就是猪肉价格太贵了, 一只鸡都不用半斤猪肉的价格,能吃起猪肉的人都是富豪。
还有吃的最多就是鱼,因为我们是湛江的,湛江有太多的海鲜了,天天吃着不同品种的海鱼。
疫情期间我没变瘦,反而长胖了5斤
回答于 2019-09-11 08:43:50
一冰箱加一冰柜的吃空。八顿自制凉皮。一箱白酒,六件啤酒。瘦了 瘦了 瘦了[害羞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间,我可是可劲儿吃呀,终于把财源滚滚完成了3/4,所以现在是 圆滚滚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间,正好是春节。年前准备了6天的菜。女儿放假回来。我们一家四口都在家。节前破天荒村委会发了一袋50斤的五得利面粉,20斤大米。这是有史以来第一次发春节东西。好在发了50面粉。不然真熬不过去。
因为以往的春节我一般都买20元面,蒸点馍,剩下的就够吃两次饺子。
平时我们开饭店,都在店里吃饭,馍是买的,面条是买的。没有想到一个月在家做饭就吃了50斤面。
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