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烧烤有没有特别好吃的配方，有的话配方具体是什么？

烧烤,配方,味精烧烤有没有特别好吃的配方，有的话配方具体是什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先腌制时间，其次上浆，使得肉质嫩质，烤时一定要注意温度。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是烤羊排了。腌制配方。

洋葱，西芹，胡萝卜，香菜，葱，姜蒜。支援小鬼花椒粉。麻辣鲜。咖喱粉。蚝油，生抽。鸡精，味精，胡椒粉。鲜味宝，研制24小时 即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒜味蜜汁酱材料：蒜头45瓣(切好装入约半瓶的量) 蜂蜜适量(约2~3杯) 作法：准备一个一公升可密封的玻璃瓶，洗净沥乾后以吹风机将瓶身及瓶盖烘乾。将蒜头去膜、去蒂后，再将蒜头切成二半或三半，视蒜头大小颗。将切好的蒜头全部放到瓶子里，然后再倒入蜂蜜至八分满，将瓶盖锁紧，放在太阳不会直射的地方腌置最少一个星期以上，即可食用。腌渍时，第一天不定期的将瓶子倒放立放，以确保蒜味都腌到蜂蜜里，第二天后一天瓶盖朝上，一天瓶盖朝下，交互替换到腌好为止。使用时最好以乾净且乾的汤匙取出所需的量，再加上适量的盐一起使用，剩下的可以存放在冰箱或阴凉的地方，若使用时不碰到任何杂质，可在冰箱保鲜半年以上。

回答于 2019-09-11 08:43:50

配方就是加入点西餐调料比如迷迭香等。这样的你的成本就增加了。如果想出别的味道可以加入蜂蜜。豆豉。红酒。腐乳。蒜蓉。沙茶姜。姜粉。等等~全看自己的创新了

回答于 2019-09-11 08:43:50

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