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天麻鱼头汤需要什么配料？
天麻,鱼头,姜片天麻鱼头汤需要什么配料？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
天麻鱼头汤需要什么配料？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备食材:鱼头，天麻，川穹，白芷，姜片
步骤一
鱼头切块洗净，我一般用大头鱼头，料酒腌制5分钟，热锅凉油，煸炒鱼头，炒至断生，加入开水，这是一定要大火，烧至鱼汤有乳白色，就关火
步骤二
准备炖盅，把鱼汤倒进炖盅，天麻川穹白芷姜片也一起放进来，炖1小时，加点盐调味就可以了！
天麻有去头风头痛，还可以丰胸！
回答于 2019-09-11 08:43:50
天麻鱼头汤配料：
天麻适中、胖鱼头1个（大小适中）、枸杞少许、生姜片适量、小葱少许、色拉油适量、猪油适量、调味料：精盐、白胡椒、鸡精，料酒、白糖。
备注：天麻营养丰富但质地较硬，须提前用冷水泡发至微软，切成2mm的片放入锅中加入适量净水小火熬制30分钟至天麻柔软并连水备用。将鱼头煎好后倒入天麻水煮，不够的话再加入适量净水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你这个问题，下面我用视频来给你解答。天麻鱼头汤的配料有一下。
1:鱼头一个。2:天麻适量。3姜片适量4:出锅前加入适量盐就好。以上是天麻鱼头汤的配料。希望我的回答对你有所帮助。谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
天麻炖鱼头
原料：天麻15克，大鱼头1个
天麻炖鱼头的做法：
1．将天麻洗净；鱼头去腮，洗净。
2．将天麻与鱼头同入炖盛，加水，炖盎加盖，隔水蒸至鱼头熟，即可服用。
天麻鱼头汤的特色：
药膳功效：天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝
注意事项：据中医师指出，由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记紧留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题“天麻鱼头汤需要什么配料”
1.调料：盐
2.配料：沙参，百合，大枣，黄瓜，姜，小葱
希望我的回答能帮助你，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题，天麻鱼头汤需要什么配料？
所需配料：准备新鲜的鱼头一个、天麻两个洗净改刀切成片，红枣两个去籽儿备用，枸杞几粒、加入几片淮山、姜一块切成片儿、大葱一根切断。
做法、我得加入少许的油下入姜片爆香加入鱼头，煎至两面金黄、加入适量的清水，放入红枣、天麻、淮山、葱段儿、大火炖半个小时，炖至汤汁浓白，放上枸杞，放入少许的食盐调味儿，即可食用。
天麻炖鱼头营养很高，有很好的滋补效果，
希望我的回答给您带来帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先单独简单下两种单独作用，这样便于你理解，以后也可以从灵活配其他材料来做，简单方便。
鱼头营养高、口味好，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
天麻具有降血压，扩展血管的作用。
前期先准备材料
天麻15克、鱼头一只、豆腐一块、大枣三粒、枸杞一小把、姜片四片、盐，油少许
1.枣和天麻放入砂锅中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟
2.汤水差不多煮好时，煎锅放入油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄
3.鱼头转锅，加入三碗水烧开
4.鱼头转锅，加入三碗水烧
5.煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐，大枣天麻水小火同煮20分钟
6.撒入枸杞，调入少许盐即可
希望我的回答能帮到你，路过留名，看过点赞，谢谢噢
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