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冰鲜鱼泡的血污怎样能清干净？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

冰鲜鱼泡的血污怎样能清干净？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好 我是老金
看完视频里面的讲解
您就知道冰鲜鱼泡的血污怎样才能清干净了

回答于 2019-09-11 08:43:50

有两个方法，第一……将鱼泡剥离出来，用凉水清洗一下；用温水（大概五十度）泡半小时；加点淀粉和醋仔细清洗之后就很干净啦。

第二个……你好，洗鱼泡的时候最好是先用盐水浸泡一下就可以的！盐水可以把苦味去掉的，所以我建议你使用这方法！，最后希望我的方法对您有用

回答于 2019-09-11 08:43:50

清水冲洗，焯水时➕葱姜料酒，直接可以去掉

回答于 2019-09-11 08:43:50

把化冻好的鱼泡放到一个盆子里，加入适量的食盐和少许白醋反复搓洗干净，充分去除血污和腥味，最后用清水冲洗干净

回答于 2019-09-11 08:43:50

用温水泡，然后用醋和生粉就可以洗干净了

回答于 2019-09-11 08:43:50

冰鲜鱼泡的血污怎么处理？首先我们将鱼泡剥离，用清水洗一下，再用温水泡30分钟左右，加点盐或者醋仔细清洗之后就可以啦

。顺便分享在家炒鱼泡的小技巧。

1、首先准备洗干净的鱼泡，加点料酒处理下腥味。锅中倒入适量的油，待油烧腊后依次放入花椒、大料（或者用市场上买来煮鱼的调料包）和鱼泡，翻炒几下，然后加入甜椒、葱等辅助，再翻炒几下。

2、加上适量的清水，盖上盖子；煮一会儿，加入盐拌匀就可以出锅啦，这样做出来的鱼泡味道鲜嫩，比干炒鱼泡更有味道。

总结：洗鱼泡的时候，采用上面所说的方法，一定用盐水或料酒把鱼泡的腥味处理干净；你觉得呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个只能用大量的清水清洗啊，慢工出细活，没办法的。