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火锅丸子是用冷藏柜还是冷冻柜保存好？为什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个话题要看季节性的，要是夏季不是马上去食用，最好冷冻储存。要是春季和秋季的话可以冷藏储存，但不超过两天。冬季的话可以放在通风和阴凉处，但不能超过三天，不然会影响口感。这就是我的回答。

回答于 2019-09-11 08:43:50

火锅料都是冻品，当然放冷冻

回答于 2019-09-11 08:43:50

冷冻保存

回答于 2019-09-11 08:43:50

火锅丸子的存放必须用冷冻才可以，冷藏的温度达不到，容易滋生细菌变质。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得冷冻柜吧，这样才能让丸子不变质

回答于 2019-09-11 08:43:50

取决于什么时候吃。要是三天内吃冷餐即可，超过三天建议冷冻！

回答于 2019-09-11 08:43:50

必须用冷冻，冷藏容易坏

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是根哥，70后从事餐饮行业，如今该到了退役的年龄，为了生活不得不继续奋战！很高兴回答你的问题，火锅丸子通常是用冷冻柜来储藏，最好是零下18度左右，如果你在超市买回来一两天可以吃完，放在冷藏柜也可以。不知道能不能帮到你。

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