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干红、柔红有什么区别?
干红,原汁,葡萄酒干红、柔红有什么区别?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
口感上的区别,干红喝起来比较涩、柔红有点甜。干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄(rose honey)汁。并且不添加任何配料。柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁。但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料。干红的原汁含量大于柔红的原汁含量。干红原汁含量为,柔红的原汁含量在50%以上。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈,这是用什么原料做的?你看看其用料表,加水、酒精、加香精香料、加其他物质不?(一般红酒是原汁发酵的,加适量二氧化硫(焦亚硫酸钠、钾),柔红的话,很可能是加了其他物质的,改变了其口感。
想要口感好,不涩味,入口甘甜顺滑,果香酒香浓郁,可以尝试一下“桑盈”桑葚红酒的半甜、半干的两种,喝过的人不由自主地称赞。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.干红的颜色比柔红的颜色更深,干红为绛红的宝石红,而柔红为玫瑰色的宝石红(就跟常见的红宝石一个颜色).
2.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄(rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料
3.干红的原汁含量大于柔红的原汁含量.干红原汁含量为100%,柔红的原汁含量在50%以上.
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.干红的颜色比柔红的颜色更深,干红为绛红的宝石红,而柔红为玫瑰色的宝石红(就跟常见的红宝石一个颜色). 2.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄(rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料. 3.干红的原汁含量大于柔红的原汁含量.干红原汁含量为100%,柔红的原汁含量在50%以上. 4.每升干红的总糖量小于每升柔红的总糖量.每升干红的总糖量小于或等于4克.每升柔红的总糖量小于或等于50克. 5.干红的保质期长于柔红的保质期.一般的干红的保质期为10年,一般的柔红保质期为18个月. 6.干红在保质期范围内,存放得越久,口感越好.而柔红因保质期较短,不宜存放过久. 7.干红的酒精度比柔红的酒精度高.干红的酒精度为12%vol.柔红的酒精度为5%vol.(即干红的度数为12度,柔红的度数为5度)
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