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洗过的金针菇过夜还能吃吗？
金针菇,能吃,放在洗过的金针菇过夜还能吃吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，煮前可以过下开水。可做金针菇汤
主料：金针菇200克、鸡蛋1个
辅料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克
回答于 2019-09-11 08:43:50
能吃啊，放在保鲜柜子里，如果没有的话，用水汆熟凉水泡一夜是没问题的。如果这两样都没有做到，第二天看看没有什么异样，或者闻闻没有什么特别的味道还是可以吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。洗过的金针菇过夜还能吃吗？
这个回答是肯定的可以吃的。生的金针菇隔夜都是可以吃的。金针菇一般三种保存方法:
1、真空冰箱冷藏，可以保存3-4天。
2、真空包装的金针菇已经打开之后还需要保存的，可以把包装包好，在上面戳几个小洞，保证空气流通也可以保存1-2天。
3、盐水浸泡保存，新鲜的金针菇把底部剪掉，放在淡盐水中浸泡10分钟，沥干水分在冰箱中冷藏保存，可以存放一周左右。
以上是我的一些建议，希望对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！很高兴能够回答你这个问题，洗过的金针菇过夜最好不要吃，因为长时间处于潮湿状态下就会滋生大量的细菌，所以不建议吃哦，希望我的回答对你有所帮助，谢谢！祝生活愉快[玫瑰]
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以吃，请注意用保鲜膜包好放进冰箱冷藏。防止与其它食物原料直接接触。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以吃的哦，煮前可以过下开水。可做金针菇汤哦，打个鸡蛋，加点香葱，味道还是很鲜美的[害羞][害羞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
洗过的金针菇过夜当然能吃第一放点盐用保鲜膜包裹好放在冰箱里，第二放冰块也可以保持它的新鲜感，吃起来脆脆的
回答于 2019-09-11 08:43:50
隔夜菜不建议吃。
1、大量的细菌繁殖
把隔夜菜放在冰箱里面，长时间处于潮湿状态下就会滋生大量的细菌，第二天继续加热时也不能把细菌彻底的杀死，长时间下去会引发胃肠道疾病，甚至会导致食物中毒。
2、产生亚硝酸盐
隔夜的绿叶菜营养价值已经被破坏，同时也会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐只要进入到胃部里面，就会形成一种强烈的致癌物质，诱发胃癌的发生。
扩展资料隔夜菜的危害：
1、隔夜海鲜
隔夜的海鲜类会产生蛋白质降解物，严重损害肾脏及肝脏，长时间服用的话会降低肝脏以及肾脏功能，所以千万不能吃一些隔夜的虾类、螃蟹类以及贝壳类食物。
2、未煮熟的鸡蛋
没有煮熟的鸡蛋蛋黄处于半固体状态，因为这类鸡蛋没有煮熟，所以会产生大量的致病细菌，再加上隔夜的话更容易引起细菌感染。
3、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜放置时间久了就不能食用，因为里面含有大量的硝酸盐，尤其是芹菜及菠菜。多次加热之后会转化成对身体有害的致癌物质。一部分人群喜欢把头一天晚上做好的饭菜直接放在冰箱里，第二天带到工作单位上吃，尽量选择根茎类以及花菜类的蔬菜。
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