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外出旅行时,你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗?
禁忌,狗肉,少数民族外出旅行时,你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.、蒙古族
忌讳吃狗肉,狗是对蒙古人民来说是人的朋友,看家护院是狗的任务。我国蒙古高原虽然有很多产鱼的湖、河,由于原始信仰的关系不吃鱼虾等海味类。另外,忌讳带抓子动物类肉,例如:野鸡、鸟类。
2、回族
信仰伊斯兰教,禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛、羊、骆驼及鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。所以你到了当地,就不用惦记吃红烧肉了,哈哈~
3、维吾尔族
严格禁止吃猪肉、驴肉、狗肉、骡肉。在南疆部分地区还禁食马肉(北疆牧区或农牧区则无此限制)。一般未念经宰杀的牲畜和家禽也禁食。
4、藏族
宴席有素宴、荤宴之别.在食肉方面,藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉,不吃马、驴、骡,尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品,除部分城镇居民外,农牧区群众一般不习惯食用
5、朝鲜族
不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高,平时老人的饮食是单独制作和用餐的.
6、羌族
不食牛肉,特别是耕牛,被视为“衣食父母”而受到尊敬。新中国成立后,禁食牛肉的习俗已普遍改变。但禁吃马肉、母猪肉、耕牛肉、羊肉和姜;小孩禁吃猪尾、猪蹄。
7、苗族
不吃牛羊肉,忌狗肉上灶。忌在物理煮蛇肉。父母或者同村人去世,一个月内忌食辣椒。
8、壮族
人给人递茶时,应双手捧杯,忌讳单手递送,夹菜时忌讳来回挑捡着吃。壮族人忌食牛肉和蛙肉。
9、拉祜族
禁止用母猪及母兽肉
10、哈萨克族
族人把肉给客人,客人一定要接受,不然会认为瞧不起他。
11、柯尔克孜族
家里的客人吃肉时要分一小部分给主人家的妇女和孩子,盘中的食品不能吃完。客人碗中不能剩饭。
12、怒族
小孩不能吃熊虎豹肉不能鸡爪鸡血,妇女四十岁前不能吃心肺。
13、门巴族
客人吃饭时不能吃完,要给主人剩下一点。
14、保安族
所食的牛羊鸡必须经阿訇屠杀,不然禁食。禁吃猪马驴狗等肉,禁吃一切动物的血。
15、乌孜别克族
禁食,驴,骡,狗等肉。
16、德昂族
德昂桎梏人吃饭时妇女不能和男人同桌吃饭。
17、东乡族
禁吃一切动物的血,以及马,驴,骡,狗,猫等肉。牛羊等要阿訇屠杀,屠者在杀前要小净否则禁食。
18、俄罗斯族
境内的鞑靼人忌猪、驴、骡肉,饮酒时不可用左手举杯,喝汤不得用左手拿勺。
还有,我就是俄罗斯族哦[耶]
19、哈尼族
用鸡头鸡肝敬老人,家里来客人,主人会夹鸡头给客人,表示尊敬,这时客人要把鸡头夹给老人或长者。
20、畲族
禁吃狗肉。
21、彝族
禁吃狗,马,熊等肉。
22、塔及克族
禁吃动物肉及血。脚不能踩到食物和盐,应:该拣起来,放到高处。
23、塔塔尔族
禁食动物的肉和血。
希望我的回答能帮到你[微笑]
@今日头条
回答于 2019-09-11 08:43:50
到新疆旅游时,如果到伊斯兰教人开的饭店用餐时,千万不要说和猪肉有关的话,比如有没有红烧猪肉?这类话是决对不能说的。也不能说和酒的话。因为信伊斯兰教的人是不吃猪肉和喝酒的。去旅游时要尊重人家的风俗习惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国有56个民族,所以,你没必要什么都要知道。但是,当你准备一段旅行行程的话,若你去的地方有少数名族,你得度娘一下或者用头条搜索一下相关的知识。当然,按照我们之前旅行的经验,我们一般不跟当地的少数民族吃饭,也不会去她们的家里去住。这样,可以避免一些不必要的麻烦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西南少数民族地区旅游资源丰富多彩,原生态的村落,习俗,都是吸引大众前往旅游的热点。对于西南地区少数民族的饮食禁忌多少了解一些,会对旅行起到不小的帮助。
1.苗族 苗族人民忌讳外来人称呼他们为“苗子”。苗族人忌讳杀狗,打狗,吃狗肉。相传,大洪水时代,狗曾经在水中救起了苗族人的先祖,后世苗族人为了感恩,就有了不杀狗,吃狗肉的忌讳。
2.土家族 分布于湖北,四川,重庆,湖南,贵州等地区。土家族人不食蛇肉,相传蛇是土家人的先祖,吃蛇就是对祖先的不敬;忌讳食猫肉,认为会惹祸上身。待客时是忌用狗肉的,狗肉不能上正席。客人吃完饭后,不能将筷子摆成十字形架于碗上,应并整齐,置于碗边。
3.白族 白族以大理白族为多,白族人热情好客,先客后主是白族人的待客礼节。著名的“三道茶”就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般倒半杯,倒酒则满杯,他们认为酒满敬人,茶满欺人。
4.侗族 侗族主要分布在贵州,湖南及广西的三省交界处。侗族人民的主要饮食禁忌是:不能坐在门槛上吃饭,忌讳盯着别人吃东西,祭祀期间,外人请不要去围观。
5.壮族 忌讳食青蛙;忌吃死于笼子里的鸡;忌食牛肉,因为牛是耕田劳作的帮手,不忍食。吃饭时,忌将筷子插入碗中,祭奠死者才这样。
以上是几个西南地区少数民族的饮食禁忌,去这些地方旅游,一定要遵循少数民族的民族习俗,避免不必要的麻烦。这样的话,行程是会非常顺利且多姿多彩的。
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