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草莓为什么泡水就烂了?
草莓,放在,保鲜膜草莓为什么泡水就烂了?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
草莓保鲜保存有以下几个办法:
1 放在通风的地方。
如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。
2 放在冰箱里。
如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3 使用保鲜膜。
如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
4 不要让草莓沾水。
在贮存草莓之前,不要让草莓泡水,因此吃多少洗多少草莓,剩下的再贮藏起来比较好。
以上是个人意见。欢迎留言点评!
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓是鲜果,而且皮薄
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答这个问题!
草莓沾水变烂原因:
草莓皮薄,当草莓沾上水,在沾水部位的果皮无法进行有氧呼吸,从而进行无氧呼吸产生酸性物质,导致果皮破损从而变坏。
草莓保鲜保存方法:
1 放在通风的地方。
如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。
2 放在冰箱里。
如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3 使用保鲜膜。
如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
4 不要让草莓沾水。
在贮存草莓之前,不要让草莓沾水,否则会坏的更快的,因此吃多少洗多少草莓,剩下的再贮藏起来比较好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你百度一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓的果实,准确地说是一个聚合果,主要的食用部位是膨大的花托。这个膨大的花托表面表皮细胞的角质层很薄,并且细胞粘连松散,因此很容易因为吸水破裂。事实上,草莓真正的果实,也就是黄褐色的芝麻样的籽,是具有坚硬的果皮包被的。这个特征使得整个草莓易于腐烂以及被动物吞食,从而散播果实。而其他很多水果表面具有较厚的蜡质层或角质层,且细胞连接较为紧密,因此显得不易破损
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓沾水变烂原因:
草莓皮薄,当草莓沾上水,在沾水部位的果皮无法进行有氧呼吸,从而进行无氧呼吸产生酸性物质,导致果皮破损从而变坏。
草莓保鲜保存方法:
1 放在通风的地方。
如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。
2 放在冰箱里。
如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3 使用保鲜膜。
如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
4 不要让草莓沾水。
在贮存草莓之前,不要让草莓沾水,否则会坏的更快的,因此吃多少洗多少草莓,剩下的再贮藏起来比较好。
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