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东莞农村有哪些滋粑推荐？
糍粑,客家,客家人东莞农村有哪些滋粑推荐？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
还真没去过东莞，不知道有哪些地方特色小吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，朋友，东莞的我不清楚哦，不过我们农村想吃，都是自己家做，不好意思没有回答你的问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
糍粑在南方比较盛行，家家户户做糍粑，吃糍粑，糍粑的种类很多，吃法做法也很多，我们说一下都有哪些。
糍粑分两种：糯米糍，薯糍。
糯米糍食用糯米制成的糍粑，里面加入各种口味的馅料制成的。
薯糍是用当地的香芋，地瓜类食物制成的，口味繁多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很是对不起，我没有在东莞呆过，对东莞农村特产不太清楚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在客家小吃当中，最让蔡运娇骄傲的莫过于她亲手制作的“客家糍粑”。她告诉记者，只要各种佐料事先调配好，一个小时就能做上百个糍粑而不会手累，而且做出来的糍粑每个大小均匀，彷如一颗颗大号的珍珠。当然，最重要的还是糍粑吃起来韧劲十足，美味可口
回答于 2019-09-11 08:43:50
在那边呆了五六年，吃了一次，还是他们广西带过去的哈哈。品类真不清楚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
①清明粑
清明粑，是用清明菜与糯米、粘米按照一定比例混合捣碎或磨碎，然后和水，捏成圆丘形，蒸熟成“粑粑”的一种特殊食品。清明粑是贵州一种季节性小吃，因为是用清明菜做的，所以只有在清明节前后才能吃得到这种粑粑。清明粑的独特就在于它用的是这清明菜做的，清明菜本身有一种清香，所以清明粑也浸透着这种清香，让人垂涎三尺。
②苞谷粑
贵州人称玉米为苞谷，这是在夏季新鲜玉米大量上市的时候才有的时令小吃哦！把新鲜玉米粒磨碎，用玉米叶包好上锅蒸，有的加糖有的不加糖，吃起来非常清香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我没去过那里，对那些也不了解。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管是哪地方都是用糯米做的，口感都差不多
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