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如果我想在餐桌上给你一个惊喜，你希望是哪道菜呢？
这道,放入,都是如果我想在餐桌上给你一个惊喜，你希望是哪道菜呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
3.开始炒肉，温油炒肉，低温少油，记得一定要少油！否则一会炸酱的时候你只想扔掉这锅酱！
4.加入少量料酒！火量加大，将肉丁炒一小会变色后加入黄酱！
5.加入甜面酱，均匀搅拌，切记按照一个方向！搅拌均匀后加入水，水量不要太多，感觉酱刚好搅动起来很顺手就是完美了！这个过程就是传说中的泻酱！有人喜欢用油来泻，但是为了我们的健康为了不要徒伤悲为了我们还有被拯救的机会，还是推荐大家用水！
6.可以加入少许的冰糖调味，冰糖比白糖的味道更加醇厚，且不会容易粘锅！
7.这时我们将火量调到中火，按照一个方向一直进行搅拌，熬制过程中千万不要走开
大约熬制10分钟，水份熬干后基本上我们的酱就可以出锅了！
一勺热气腾腾香气四射肥瘦相间的炸酱配上一碗过了冷水的手擀面！放上丰富的菜码在加上两瓣大蒜这其中的味道真是没了谁
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果在餐桌上给我一个惊喜我希望是（佛跳墙）
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。佛跳墙菜的原料有几十种之多、多种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味！文人赋诗：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。形容这道菜的美味！
作为一名资深吃货，个人非常喜欢这道美食、曾经试过很多种作法！当然在自己家做相对于正宗饭馆还是相差甚远、不过能以解相思之苦还是不错的，下面分享一下家庭版做法：
家庭版佛跳墙需要食材：刺参，鲍鱼，猪蹄筋，鸽蛋，白玉菇，老母鸡，猪棒骨，肘子，虾仁，这些都是能在市场买到的食材简单方便！或者家里有啥就往里放点啥都可以！
做法：用老母鸡，猪棒骨、肘子！蹄筋，凉水下锅烧开漂去血末，放进高压锅炖煮至50分钟左右出老汤！
起锅放水、放葱段，姜片，黄酒适量，所有食材放锅中炒水去腥！时间不宜过长！
起锅放鸡汤，老抽一点，黄酒一点，适量咸盐，适量糖，将所有食材逐一放锅中煨一下，捞出、到掉锅里的汤水，重新倒入鸡汤，烧开放入糖，盐，老抽，黄酒，调味，最后勾入芡汁！
所有食材摆入提前准备好的汤罐中，倒入汤汁！用棉质或者保鲜膜封住罐口，放入锅中蒸至一小时！出锅就可以品尝美味了！
传统佛跳墙需要炖几个小时甚至十几个小时，海鲜品都是干货需要散发海鲜的香味！我们家庭版的就可以简洁一下，放入蒸锅里，保持酒的香味，让各种食材的香味互相渗透、以上就是我自己在家做的家庭版佛跳墙、味道也是很棒的！时间也节省很多！在一个美好的夜晚做上一道佛跳墙，倒上一杯好酒，与家人共享，与男女朋友共享！都是人生美好幸福的时刻！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这样的就可以！
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤羊肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖醋排骨
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米中含有丰富的微量元素和维生素，营养价值比较高。
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