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如果我想在餐桌上给你一个惊喜，你希望是哪道菜呢？
这道,放入,都是如果我想在餐桌上给你一个惊喜，你希望是哪道菜呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
白开水煮空心菜没心随便煮[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我希望是一道简单的而富有深意的一道菜那就是\"清水煮白菜\"，因为这道菜它所拥有的价值和做法都是简单而复杂的，这道菜他能让我们吃出美味和不可思议
回答于 2019-09-11 08:43:50
hello！大家好，我是（印度老奶奶做饭）优质美食领域创作者，我目前从事的工作是营养师，对美食领域，深有研究，同时也热爱中国美食，喜欢美食文化。如何吃好、吃的有营养都有非常多的讲究，针对这个问题，让我从专业的角度，为您解答下我的看法，希望能帮助到你。
很筒单当然是鱼这个品种，鱼中最喜欢的又分鲤鱼与鲈鱼。要是餐桌上给我一个惊喜的话，就给红烧鱼吧，下饭下酒都是上品，正合了一个词语“大口吃肉大口喝酒”的真男人。我喜欢吃鱼有二点原因。
1点:我喜欢鱼的理由也很简单，主要是鱼的肉质细嫩，口感非常好而且还营养。加上我是一名厨师也喜欢做鱼。
2点:我从小在河边长大，那时候家里穷买不起肉，父亲经常去河边网鱼，所以经常吃鱼，久而久之也习惯了吃鱼，现在一家吃鱼就会不经意的勾起小时候吃鱼情景，也都乐意的讲以前的事，所以吃鱼有时候吃更是对过去的一种怀念与感受。
以上就是我个人对美食的看法，希望可以帮助到你，吃的更好，吃的更有营养，大家如果有不同的看法，也可以共同讨论，如果有机会的话，可以从事美食领域的研究中来，让中国美食文化让世界所知，谢谢大家！！！
我是优质美食创作者，喜欢可以多多关注我呦！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我希望是广西的白切鸡
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果我想在餐桌上给你一个惊喜，你希望是哪道菜呢？
O(∩_∩)O哈哈~其实我是来刁难题主的。
能在餐桌上给我惊喜的菜不一定是非常好吃的菜，也不一定是非常贵的菜。
而是能把耐心发挥到忘我状态的菜。
所以，我想说的这道菜就是《豆芽塞肉》！！！
据说这是袁枚在随园食单上的一道名菜，是慈禧太后吃过的。
当然它还有一个高大上的名字“火芽银丝”，它曾是慈溪逃亡路上最爱的一道菜。
其实这道菜并没那么好吃，只是因为准备食材的时间太长，所以慈溪她老人家就喜欢，也真是能够折腾人的。
这道菜的原料很简单，只有豆芽和火腿，但做法却要人命。
豆芽一定要用绿豆芽，因为白细，更能体现这道菜的精细，看起来晶莹透亮。
肉，选用咸鲜的火腿肉，将火腿肉细细的撕开，然后再自然风干两天。
处理时要用尖头和圆头两种钢针，先用尖头针慢慢穿过豆芽，在用圆头针复穿一下，让豆芽形成空心孔，然后再把火腿丝塞进去
真是作，做个菜还得准备3天，穿豆芽的工作不是足够耐心的人，一般很难做的完。
所以，题主，来让我惊喜一下吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果在餐桌上给我个惊喜，我希望是哪道菜呢？我想我最想要的就是一碗普通的炸酱面！
提起炸酱面真的是饱受争议，很多人来到北京除了要品尝北京烤鸭外再就是点上一碗炸酱面了，可是很多人都是非常的失望，感觉没有传言中的那样美味，殊不知这样一碗在家庭中普普通通的面条经过商业包装后已经变了味道，其实要想吃到一碗正宗的炸酱面要在普通人家的餐桌上才能吃到！
首先咱先聊聊面条，一碗好的面条必须要是手擀出来的才劲道，也是我现在念念不忘的妈妈的味道，不过话说回来现在很多人也没有那个功夫来手擀面条了，建议大家可以去面食店都有手擀面的，实在不行挂面也是可以的
炸酱是一碗北京炸酱面的精髓，下面总结了做炸酱的方法仅供参考
1.将五花肉切成1cm见方的小肉丁，一定不能图省事儿用肉馅，酱紫在熬制的过程中，肉丁中的肥肉会逐渐流出油，这样和酱更好的结合在一起，这才是炸酱面的真谛。
2.将黄瓜、萝卜切丝，一般正宗的北京炸酱面会加入豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝等等多种菜码，但是家庭烹饪，只要挑选我们喜欢的就可以了
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