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黑茶，霍山黄芽哪个好喝？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

黑茶，霍山黄芽哪个好喝？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个根本就无法比，不能单纯说哪个好喝，个人爱好，没有可比性。

霍山黄芽是黄茶，黄茶是微发酵，特殊的“闷黄”工艺，让黄茶“黄汤、黄叶、黄底”的特色，霍山黄芽是黄芽中等级很高的，和君山银针同属黄芽茶。

黄茶有浓郁的酵香味，还有养胃、润肺、降糖之独有功效。

黑茶种类更是繁多，著名的安化黑茶有三砖三尖一花圈，普洱茶、六堡茶、湖北、四川、临湘青砖等。

黑茶是前、后全发酵茶，口感醇厚绵柔、作为边销茶，以前深受边疆游牧名族喜欢，这些年黑茶发展很快，随着工艺和加工技术提升，以及包装、文化、销售的跨越式发展，普洱茶、安化黑茶成为普通百姓最喜欢的茶品之一。

个人观点，仅作参考。





回答于 2019-09-11 08:43:50

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这两种茶茶性不同、工艺不同，外形、香气、口感都不一样。喜欢口感醇厚的可以选择黑茶；喜欢鲜爽又不是醇和的可以选择霍山黄芽。

黑茶，是六大茶类之一，属于后发酵茶类，是加工过程中，真正有微生物参与品质形成的真正意义上的发酵茶。


其原料成熟度相对较高，比红茶、绿茶粗老一些。当于工夫红茶三级的嫩度。黑茶初制加工中，在杀青、揉捻工序后有一特殊的“渥堆”工序，茶叶中的黄酮类、多酚类、生物碱类等具有刺激性、收敛性的物质发生了深度的氧化、聚合、水解，造就了黑茶味醇而少爽，味厚而不涩的品质特征;香气一般纯正无粗青，依茶叶品类不同，还具有“陈香”“菌花香”“槟榔香”等特殊香味，汤色橙黄或橙红，叶底相对粗老而柔软。

霍山黄芽，是黄茶，属于黄小茶，依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。其工艺是杀青、闷黄和干燥。呈现出“黄汤黄叶”的品质特征。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。


回答于 2019-09-11 08:43:50

霍山黄芽应该是比较好喝的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

朋友们好，黑茶，霍山黄芽茶，各有各的口感不一样，黑茶养胃，降脂，可以预防心血管疾病，减肥，杀菌，消炎。适合各大群体饮用。

霍山黄芽茶只是口感好，促进消化，有提神的功效，特别是中老年人不能长期饮用，还有身体有疾病的人不能喝太多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

霍山黄芽，安徽省霍山县特产，国家地理标志产品。

霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。

主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

茶叶的品质方面，好坏完全是由价格来决定的。具体的口感方面，因人而异。无法单纯说那个茶好喝。

希望对您有所帮助，感谢您的阅读

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题应该是得不到标准答案了，口感这种东西，可能一个人就是一个答案。

这两种茶的原材料和制作工艺都不一样，口感也是不一样的。

黑茶发酵程度高一些口感很醇厚，有着发酵和保存获得的特殊茶香。

霍山黄芽属于轻发酵茶黄茶，口感也有醇厚感觉，但是发酵程度比较低，仍然带有绿茶的清新气质，香气是属于栗香。

作为霍山黄芽的茶农，常年饮用黄芽，初一接触黑茶还是有些不习惯。那如果一个北方人常年饮用黑茶，可能一下也不太适应黄芽茶，就像问人爱吃馒头是大米。

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