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长山药怎么熬粥做好吃?
山药,白山,小米长山药怎么熬粥做好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好 很高兴回答你的问题 用大米熬粥,一根山药和几个大红枣少许冰糖。把山药去皮切块,红枣去核。然后锅内加入大米、山药块、红枣'冰糖和水,大火煮开后转小火慢慢熬。等熬到粥变得浓稠,山药粥就做好了。这是我个人的建议。具体的还要根据自己的爱好做 。希望我的回答可以帮到你,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好 很高兴回答你的问题 用大米熬粥,一根山药和几个大红枣少许冰糖。把山药去皮切块,红枣去核。然后锅内加入大米、山药块、红枣'冰糖和水,大火煮开后转小火慢慢熬。等熬到粥变得浓稠,山药粥就做好了。这是我个人的建议。具体的还要根据自己的爱好做 。希望我的回答可以帮到你,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药又称为“怀山药”,它是一种药食两用的中药材,我们经常会在饭桌上见到它,山药的吃法有很多,今天我们就来了解一下山药粥有哪些做法吧,因为山药具有很好的功效,所以山药粥也具有很好的功效,但是一些不能吃山药的人,是不能吃山药粥的,需要我们大家知道。
山药粥的功效与作用
1、延年益寿
喝山药粥可以延年益寿,山药中的营养是非常丰富的,再加上大米也是很好的食物,我们吃山药粥能够补充身体的营养,使身体更加健康,能够提高我们的免疫力,还可以促进人体代谢,提高组织细胞的活性,所以山药粥具有抗衰老的作用,山药中的营养是非常丰富的。
2、补益脾胃
山药粥是非常养胃的一种粥,吃山药粥对胃粘膜是非常好的,能够保护胃,同时山药粥还可以缓解脾胃不和及脾虚等,能够减轻腹部疼痛和食欲不振的现象,还可以缓解腹泻的症状,腹泻的时候喝山药粥是非常好的。
3、补益气血
山药粥还可以起到补益气血的作用,我们在煮山药粥的时候可以搭配一些其他的食材,比如猪肝,桂圆等食物,它们也具有补血的作用,这样煮起来的山药粥,它的补益气血的效果会更好,非常适合贫血的人吃。
4、美容养颜
人们坚持多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜,因为山药粥在做的时候,不单会加入山药,还会加入适量的大米以及桂圆和红枣等多种养生食材,人们食用它以后可以吸收丰富营养,能促进皮肤细胞再生与代谢,也能防止色素堆积,经常食用能让面部肌肤变得面色红润细腻爽滑。多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜。
山药粥的禁忌人群
1、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。
2、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
回答于 2019-09-11 08:43:50
长山药是很好的一种食材,可以用它做菜,煮粥,也可以煮着吃,蒸着吃,煮粥时,不要去皮,先洗干净了,用刷子刷掉毛毛切成一段一段下锅即可,这样才是原汁原味的绿色食品,才能保持营养更全面更容易吸收!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来给大家讲一下,怎么做山药熬粥,把米熬成粥之后,再把山药切成片,不要太薄,然后倒下去,再熬个15分钟就可以了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药吃起来的味道好,而且因为山药对我们健康也有好处,所以说很多人都对山药比较爱吃,同时山药的滋补效果也不错,所以说很多人对山药都是很爱吃的,那么具体山药应该如何制作比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起跟着来看看山药怎么吃比较好。
白山药是最常见的山药,首先需要我们准备好白山药、小米适量。我们要把小米洗净之后,提前浸泡上一小时,然后就可以在锅中开始煮白山药小米粥了,大家在选购白山药、小米的时候,必须要注意白山药和小米新鲜才行,同时白山药小米粥在进行熬制的时候,白山药和小米一起放在锅中,加上足够的水之后,开火,等到锅中水开的时候就可以煮3分钟,然后关火焖上30分钟,再开火,煮开之后再闷上30分钟之后就可以了。在煮白山药小米粥的时候,需要我们先把锅里的水烧开,然后一起放入白山药和小米,煮沸之后就可以改成小火,等到粥变得粘稠的时候才可以关火吃,在放白山药、小米的时候,在煮粥的过程中需要搅拌一下,可以避免粥糊底的情况。
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