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鸡蛋价格大幅度地下降，禽流感对人影响到底大不大？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

鸡蛋价格大幅度地下降，禽流感对人影响到底大不大？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

多谢邀请。大家好，我是长江老农。春节以来，鸡蛋价格大幅度的下降。养殖场每斤鸡蛋亏损五六毛钱。市场上的鲜活鸡不是按斤卖，而是按只卖，在10元/只——15元/只。鲜活鸡这个价格肯定是赔本卖，而且养殖户那态度就不要钱，随便抓走，你要觉得不好意思，你随便给一点就可以了。鸡是活物， 每天张口要吃的，越养殖越亏，不养殖反而不亏。资本市场上有一句术语叫“割肉止损”，养殖户的行为，可能就是“割肉止损”，宁可亏本卖了，总比养着亏本要好。降低损失嘛！

鸡蛋价格一降再降的原因主要是卖不出去。眼下学校尚未开学，企业复工的也不多，餐饮行业也已经歇业了，鸡蛋需求大幅下降，加上前一段时间封村封路，农村物流受阻，鲜活农产品运销不畅。鸡蛋走货较慢，中间商、经销商也不敢拿货，养殖场库存压力较大。另外，鸡蛋春节后是消费淡季，加上防控冠状病毒肺炎疫情需要，消费者都宅在家里，不敢出门，上农贸市场和超市的机会不多。象我们当地居民每户每两天才能允许一个人去菜市场和超市购物，鸡蛋居民消费本来就不高，也就逢年过节才购买一点，鸡蛋现在不是什么稀罕物了，送人都不像话了，拿不出手了。还有部分消费者认为鸡蛋不适合“三高”人群食用，胆固醇含量高，现在人们吃要讲究健康，对鸡蛋也不太感兴趣了。所以，春节之后，在多重因素影响下，价格跌破成本线了。请恕我孤陋寡闻了，到现在在官媒上没听到或看到禽流感疫情报道，如果有禽流感病毒，也只是在个别养殖场里发现的，并没有扩散为疫情，因此，我认为，鸡蛋价格下跌，与禽流感病毒没多大关系。




还有一个原因，就是蛋鸡产能在2019年9月以后在增长，到今年春节前蛋鸡存栏增加两成，蛋鸡存栏超过12亿羽了，市场鸡蛋供大于求，鸡蛋价格自然会下降。禽流感病毒没听说会传染人。人传统禽流感几率较小，只要在有防护措施的情况下接触禽类应该不会感染的，当然，近期从冠状病毒防控的需要上，我们还是严禁在无保护措施情况下直接接触野生动物、家禽家畜和宠物。与动物亲密接触还是要戴口罩和手套，穿防护服，勤洗手，多通风，少聚集，不扎堆。注意个人卫生，养成科学饮食习惯。养殖场要注意饲养管理，不要让外人进入养殖场、养殖区，进出养鸡场工作人员都要进行严格消毒杀菌，防止把病毒带入养殖场。要加强春季卫生防疫，做好禽流感疫苗接种工作，防患于未然。




针对近期鸡蛋价格行情，我想着重谈一下个人观点。今年鸡蛋价格不会出现去年4月份——8月份那个价格行情了，止损是当前养殖场明智之举，减少存栏就是减少损失，降低风险，留得青山在，不怕没柴烧，少亏本就是赚了。春季不要育雏育成了，肺炎疫情洇灭后，仍然要淘汰蛋鸡，降低产能。相信随着3月份学生开学，企业全面复工，鸡蛋需求量会全面增长，鸡蛋价格会迎来“拐点”，到3月底，居民腊货消化光了，鸡蛋消费会多起来，价格也会上涨一点。对库存鸡蛋要恒温冷藏，在“梅雨”季节到来之前，争取全部卖掉。

以上纯属个人观点，仅供参考！敬请赐评、转发、阅读、关注我一下。谢谢了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

非常感谢悟空小秘书的邀请。近期疫情非常的严重，这造成了农村的农产品以及活禽、鸡蛋等价格大幅度的下跌，特别是鸡蛋和活鸡的价格下跌的非常的快。目前鸡蛋的价格在主产区域的批发价为1.7~2.2元每斤，即便是在村的小超市里卖为2.9~3.2元每斤，大的超市里也只能卖4元一斤。对于大城市的超市里的价格稍微贵了一些，一般价格在4~5元一斤的行情。





现在冠状肺炎病毒防控处在关键时期，而且农村出现了封路封村的现象，对于城市也实行了交通管制，好多城市里面的客运公交车全部停运。而且对于一些超市、商店、饭店等服务行业全部关停，主要是减少人与人之间的直接交往以及人扎堆的机会。因为这次疫情传播的速度非常的快，主要是靠空气传播和人直接接触传播，所以减少人们聚在一起的机会就能够避免人疫情的传播。





对于农村采取的一些个管控措施更严了，对村里所有的路进行封闭，只留一条生命通道并在路口24小时有人值班，对过往的车辆和人员进行检测登记，对外来的人员和车辆一律不准进村。这就造成了商贩不能到农村收购农产品、养殖的家禽家畜等等。使得农村类的农产品以及养殖行业的价格大幅度的下跌，甚至好多出现了滞销的行情。特别是鸡蛋价格下跌的还不如白菜价格高，毕竟现在城市里的白菜价格平均也在3元/斤左右。





当前鸡蛋价格下跌的最主要原因是去年蛋鸡的养殖规模不断的扩大，因为去年的养鸡行业行情非常的好，猪肉价格非常的高，使得一些蛋鸡养殖户赚到了一笔钱，去年的鸡蛋价格最高达到了7元多一斤的行情。所以造成目前鸡蛋价格下跌也是有原因的，因为现在市场上鸡蛋从主产区域来看供应量是非常充足的。当然因为疫情的原因不能够运到城市的消费者市场，也使得鸡蛋价格滞销的主要原因。





总之，屋漏偏逢连阴雨，就在鸡蛋价格大幅度下跌的同时，却又出现了禽流感的现象，这使得蛋鸡的行情和鸡蛋的行情更差了。近期在湖南、四川等地方爆发了强制病性的禽流感，对于养殖场的养殖的鸡死亡率极高。这也是近期鸡蛋价格下跌的最主要原因，好多消费者基本上不买鸡蛋吃了。但是对于禽流感目前对人类还没有构成传染的威胁性和风险性，所以不必太担心禽流感对人类的伤害。但也一定要做好禽流感的防控工作，也不能够保障禽流感，因为基因变异对人类进行传染。

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