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疫情过后，餐饮饭店行业会迎来一波大行情吗？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
疫情过后，餐饮饭店行业会迎来一波大行情吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
未必
1.首先是人们可能考虑到可能病毒还存在餐饮业中，小伙伴们或许会还想过段时间再去。
2.疫情过后，餐饮业虽然开始营业了，但是人们可能因为疫情期间习惯了待在家里，她们可能会选择点外卖。
3.因为疫情问题，大部分餐饮业都只能被迫停业，那么疫情过后，餐饮业大面积开门营业，而出门的小伙伴或许没有疫情之前多，因此可能会导致供过于求，大量餐饮业依旧会冷清。
4.疫情过后，爱吃美食的小伙伴们去的应该还是她们记忆中孰知的那个，这是因为他们自身的低介入决策影响的，因此疫情之前火热的餐饮店依旧人多，可疫情之前就半温不火的小店铺，或许会更加冷清。
5.疫情过后，最能够吸引小伙伴们去品尝美味的，一定是街上的小吃街，小吃街美食众多，因此会导致部分已经开业的偏远店铺不被人们所知，以至于导致小店铺依旧客流量少。
综上所述，疫情过后，餐饮饭店行业未必会迎来一大波行情。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情过后，餐饮行业会有一波报复性反弹，你认同吗？请看我的小视频分析[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请
疫情过后，大家都复工了，首先就是要解决吃饭的问题，当然所有饭店也开门了，当地部门也会严格把控卫生问题，只有经历各种艰难挑战，成功留下来的饭店才有机遇，所以餐饮行业在复工后都会迎来一波大行情。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
疫情过后，餐饮店是否会有一个大行情？这个我可能还是有些发言权的，因为我周边的朋友有两类占着很大的比重，一是经营餐饮的，二是吃货。
而我个人，这两个范畴都占着，一是经营餐饮，二是好吃好喝。
通过我最近的实际感受，疫情过后餐饮业会有一个小的反弹，但这个反弹并不意味着是繁荣的前兆，而只是一个能量压抑之后的散发。
如何理解这个反弹性的繁荣期？我觉得应该从3点来考虑：
第一，餐饮经营者现在已经感觉到有这种需求
我周边有很多餐饮经营者，实际近两年的餐饮门槛是越来越高，能生存下来的基本都是有一些核心技术和顾客基础的。
在它们和一些老顾客的交流中，能感觉到如果一旦正常营业的时候，会有一个小的繁荣期，也准备着为这个反弹性的行情，做一些相应的准备。
第二，能感觉到顾客的需求，在等待着释放
当然我们首先想到，这个可能和一个城市疫情的严重性有关系，比如像我们这种由于响应和防范比较早，目前基本可以控制的城市，可能人们的顾虑期会比较短。
从我们周边的舆论来说，实际大家也是在等待着那个能自由呼吸的日子，即使有一个顾虑期期，应该也很不长，这种压抑许久激情的释放，肯定是餐饮界的一个福音。
第三点，作为餐饮经营者，如何理智地认识这个反弹性行情？
其实这一点才是最重要的。这次的疫情其实改变了人们的很多心态，很多习惯，包括消费观念等。
即使疫情过后，也会反映在与人们生活相关的各行各业，而餐饮业作为与人们生活密不可分的行业，最需要及时感知到这种变化。
而这一个小的反弹期，正好是餐饮经营者们一个机会，可以与顾客多沟通，并且多了解外边的市场变化，及时感知到市场趋势，并且及时改变，才能使自己立于主动的地位。
提点意见，供您参考！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是蜜蜂，很高兴能回答，疫情过后，餐饮行业会有什么行情的问题！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为吃饭是刚需，大多数人还是比较喜欢美食的，所以饭店行业一定是长久不衰的。。疫情过后很多人一定会出来聚餐。所以会给餐饮行业带来一波利润高峰期。
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