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泡发了冬菇但今晚又不做饭了，放到明天晚上还可以吃吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

所以当天泡发的香菇不食用可以挤干水分，用保鲜袋装好放冰箱保鲜。第二天可继续食用。谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

泡发好的冬菇如果在冬天，放一个晚上是没有问题的，夏天的话清洗干净，放在冰箱储存

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以吃，放冰箱冷藏里

回答于 2019-09-11 08:43:50

建议您在晚上换一下水，泡到明天没有问题！

回答于 2019-09-11 08:43:50

放在冰箱冷藏

回答于 2019-09-11 08:43:50

冬菇主要看第二天有没有坏掉、没坏就能吃。

特别是冬天，一晚上的保存时间一般是不会变质的。只是，注意尽量不要让香菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以了。煮前观察一下，正常的话煮吃即可。一般来说，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。所以洗完放那更容易滋生细菌，导致腐败变质。当然，如果要放的话，低温条件下还是可以至少保存一天的。

营养价值:

1、香菇素有\"山珍\"之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的\"素中之荤\"的名菜。日本人称香菇为\"植物性食品的顶峰\"，罗马人将其列为\"上帝食品\"。

2、香菇营养丰富，对人体健康十分有益。据食品专家分析，干香菇食用部分占整体的72%，而每100克食用部分中，含水13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，灰分4.9克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，以及维生素B1、B2、C等。此外还含有较多的麦角甾醇及甘露醇等，经日光或紫外线照射，均可转变成维生素D2，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿的生长。据报道香菇中有30多种酶，是纠正人体酶缺乏的独特食品。

回答于 2019-09-11 08:43:50

收起来放到电冰箱里就可以了。

明天拿出来就可以炒着吃的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是张家小帅，很高兴能回答你的问题，根据你的问题，以我个人的经验是可以吃的，但是最好这样处理。

1.将泡发好的东菇捏干水分，放进冰箱。

2.晚上吃的气候提前用凉水再泡发一下，再下锅飞一下水。

以上就是我的处理方式，希望我的回答能够帮助到你，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能那么长时间

1:时间长了容易滋生细菌，冬菇属于菌类，把水空干了，放在保鲜上就好了，吃的东西一定要注意，因为是直接吃到肚子里了，第二天拿出来洗一下就好了

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