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去哪里能学到做火锅？
火锅,重庆,火锅店去哪里能学到做火锅？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得如果是自家吃，可以看看网上的菜谱或者视频教学，更简单的就是选好的火锅底料。
如果是要学一门技能，我个人感觉还是得当做一门手艺来学习，去专业的学校，到制造厂家，或者拜师学艺。火锅底料看起来简单，但其中的学问很深，火锅底料的配方都是厂家和品牌的知识财富啊。
你直接火锅底料用什么油，什么辣椒，什么配料，这些配比是多少，先炒什么再炒什么，分别炒多长时间，怎么翻炒，多大力度才合适……光是想想这些问题就不是光看靠就能搞定的，还是需要不断的试验。专业的事要跟着专业的学～
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得如果是自家吃，可以看看网上的菜谱或者视频教学，更简单的就是选好的火锅底料。
如果是要学一门技能，我个人感觉还是得当做一门手艺来学习，去专业的学校，到制造厂家，或者拜师学艺。火锅底料看起来简单，但其中的学问很深，火锅底料的配方都是厂家和品牌的知识财富啊。
你直接火锅底料用什么油，什么辣椒，什么配料，这些配比是多少，先炒什么再炒什么，分别炒多长时间，怎么翻炒，多大力度才合适……光是想想这些问题就不是光看靠就能搞定的，还是需要不断的试验。专业的事要跟着专业的学～
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅现在口味，种类很多。每个地方都有不同的口味。但还是四川的有名，正宗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不二选择，重庆火锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆，成都最能学到手
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要知道火锅分类，重庆老火锅，成都火锅，口味都不一样，作为我们专业人士可区分，然后火锅分类，菜子油火锅，牛油火锅，养颜番茄火锅，养生菌汤火锅，柠檬火锅，贵州酸汤火锅，烧鸡公，串串香，麻辣烫，你要学习什么火锅，南北火锅口味不太一样，到当地都有一点点改变
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，您可以去学校里面学习，也可以去一些大点正规教火锅的地方去学习，或者去四川火锅店里面找师傅要，希望能帮助到您 ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信
回答于 2019-09-11 08:43:50
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