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面包做好怎么保存，可以保存多久？
面包,放在,的话面包做好怎么保存，可以保存多久？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
如果一周之内无法消耗掉的面包，我们可以冷藏保存，大约可以两周左右。如果再久就要冷冻保存了，吃之前要先冷藏室化冻，再烤箱加热一下。
自己做的面包最好一次少做，现烤现吃味道最佳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
密封干燥
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们自己在家做的面包最好尽快吃完，保存的话冰箱冷藏保存1-2天，也可以分割成片冷冻保存起来，还是建议尽快把它吃掉，因为我们不是加工厂也不放防腐剂添加剂的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！自家做面包我也经常做，今天就和大家共同分享。
1.先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀。
2.倒入面粉和酵母。
3.将面包桶放进面包机卡好。
4.选择“和面”程序，20分钟，开始！
一个“和面”程序完成后，面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。
全程敞开盖子。40分钟过去，两个“和面”程序完成后，加入加黄油，再次选择一个“和面”程序。第三个“和面”程序结束，面团已揉好。
5.将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。（把面包机盖上盖子，拔下电源，放在温暖处慢慢发酵，正常室温就行，大约20分钟 28℃左右）
6.选择“烘烤”程序，把面包桶装入面包机内，时间设定为50分钟，颜色选中等。
7.时间到，取出面包，散热，开吃[呲牙]
个人经验：
面粉要用高筋面；揉面一定要到位；发酵时间和温度要掌握好；烘烤要把握住火候。
关于面包的储存与食用：
面包烤好出炉后,要冷却后才可以吃,因为此时酵母作用才会停止,面包中的二氧化碳已充分排出面包一般室温储藏即可。面包之所以会发干，是因为里面的淀粉发生老化。个人经验，室温下放3～5天没问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面包做好建议用食品袋塑封冷冻保存，想吃时打开喷上些水烤箱里烤一下，就又像新烤出来的一样了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于面包做好怎么保存，我总结了以下三点
回答于 2019-09-11 08:43:50
面包冷却后，装进保鲜袋，袋口扎紧，放常温，夏天保质期2-3天，冬天保质期4-5天。
放冷冻，保质期15-20天。食用时拿出，微波炉高火加热15-20秒，不加热也可以，解冻后直接食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面包的保存有以下几点建议
回答于 2019-09-11 08:43:50
用保鲜膜密封好，防止水分蒸发掉，面包保鲜期不长，三天内吃掉，不要做太多
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