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野生的鱼腥草和种植的鱼腥草，哪个好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

野生的鱼腥草和种植的鱼腥草，哪个好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生的鱼腥草和种植的鱼腥草，哪个好吃？

野生的鱼腥草好吃。

这个要根据各人的口味来确定，如果是四川、重庆、贵州、云南的人来说，野生的鱼腥草好吃，味道浓厚，真正吃到家乡味道了。如果是很少吃鱼腥草的就会说，又臭又老，咬都咬不断。

鱼腥草的味道是相当重的，特别是野生鱼腥草，在野外，由于营养差，生长地坚硬，生长比较缓慢，根茎比较细，须根又多又长，真是马瘦毛长。粗纤维比较多，没有人工种植的脆嫩。没有习惯吃鱼腥草的只能吃人工种植的，又白又粗又柔嫩，鱼腥草味道适当，没有野生的味道重。




野生鱼腥草是在自然状态下自生自灭，过去的鱼腥草是从野外取，数量逐渐减少，人工种植三十多年后，野生鱼腥草得到了恢复，湿润地、土砍、田坎到处都长满了野生鱼腥草，这是真正的绿色食物，没有使用农药、没有使用化肥，食用非常安全，味道非常好。可惜就是硬、老、细。

但是，野生鱼腥草在农贸市场上不可能买到，只有自己辛苦下乡去挖。

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生的鱼腥草和种植的鱼腥草，哪个好吃？

说到鱼腥草大家一定不陌生，有的地方也叫折耳根或折根之类的，这是一种很常见的野菜，相信很多人都吃过。但是随着需求量的增加，野生的已根本无法满足人们的胃口，因此现在在市场上买的鱼腥草根大部分都是人种植的。那么我们在吃的时候，野生的鱼腥草和种植的鱼腥草哪个好吃呢？

对于这一问题，以踏火的感受来说要看你怎么吃和你个人的口味来论，如果只是吃鱼腥草嫩的茎叶，个人的感觉是种植的更好吃一些。因为是人工种植的其生长速度快，所以吃起来更加嫩一些，吃起来口感会更好一些；而野生的一般生长都比较慢，如果摘的时候稍老一点，吃起来就会有很多的筋，所以口感会稍差一些。

若是吃根的话，个人的感觉是吃野生的更好吃一些，因为在生长过程中也没用过肥料，其生长速度通常都比较慢，有的甚至是几年的老根，这种吃起来味道更浓，如果想要有一定食疗作用的话，这种野生的效果也会好很多。人工种植的因都用过肥料，其生长速度会快很多，有的一年可以收获几次，吃起来虽然会嫩一些，但是味道会淡很多。

当然了，这也只是我个人的感受，具体还要看个人的口味来说，因为我对这一类菜喜欢味浓的所以吃野生的感觉好吃很多，如果你是喜欢口味淡一些的话，则最好是吃人工种植的，这样吃起来也会舒服很多。

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朋友们，你吃鱼腥草时是喜欢吃野生的还是人工种植的呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生的鱼腥草是比种植的鱼腥草要好，但是种植的鱼腥草也要分几个情况的好和不好，为什么呢，人工种植的是便如好管理但没有下肥，或下的是农家肥，割的次数跟野生割的次数相等，那么是种植专家吃了也分不明白。若下化学肥料，与野生的同时割下，二，三个小时后就能分别，变色变软是下了化肥，吃的时候就更好分别。象土鸡蛋和饲料鸡蛋吃了相比，就有不同的味

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生的好吃。

夏天可以鱼腥草拌白糖， 鱼腥草煮水去火。

其实鱼腥草可以消炎 去火 利尿 治感冒。可以把鱼腥草晒干，感冒时候煮水喝，我家常备。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因人而异，喜欢重口味的会觉得野生的好吃，不喜欢那种浓味的会觉得种植的好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生的更好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生的

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