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餐饮行业还能撑多久？
疫情,餐饮,也是餐饮行业还能撑多久？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
我个人看法如下几点:
第一:卫生干净最重要。
第二:保鲜度，当天做，当天卖。
第三:价格上不能贵，分量不能少，除了所有开资，略赚一点，薄利多销。
第四:鲜牛奶，鲜海鲜，一定不能过夜。
第五:质量第一、顾客第一。
我相信能做到以上几点，一定能生存下去。
纯属个人观点，说的不对地方，请勿喷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
陆陆续续小餐饮都已开始供餐，知名餐饮的话，要等怡情散去，大家才会聚会和庆祝，抗过去这段时间就是赢家，一定会有门庭若市，熙熙攘攘的场景，加油，
上班午餐只能自嗨锅了[可怜][可怜]
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情是意外 ，对餐饮业的打击很大。但看到一些餐馆已经积极改变思路，拓展新模式。餐厅门前做好消毒，人员做好防护，把店里的菜整理得很干净，分袋装好，买给附近的居民。我就买过家附近餐厅卖的菜，一个大南瓜，一兜豆芽，总共才8.5元，我跟服务员确认好几遍，很便宜的，一兜芹菜才2.5元，我家里有芹菜就没买。
非常时期，转换思路，办法总比困难多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮业会永远存在下去，只要有特色，民以食为天吗[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮行业从总的来说是会坚持下去的，毕竟是属于暴利行业，一代新人换旧人，一批人撑不下去了还会有新的人闯进来，咱们国家是消费大国，民以食为天，从古至今吃喝就排在首位，在这会环境下，餐饮行业跟其它行业主要的费用来至于房租，这样会促使房租降下来，业主的生存空间就会大些。主要是一些刚开的小店，刚创入这行业的新人，客流量少的店会撑不下去了，老店是还会坚持下去，必竟他们有底气。我相信国家会出台一些政策的，让大家共度难关，中国人自古就是最坚强的，任何灾难都不怕，都会挺过去的，中国加油，武汉加油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本身我就是做小吃的，也算是餐饮行业里的一份子，做了六年下来，发表一下我自己的一些看法。我觉得餐饮行业一直都是一个民生行业，门槛低，利润还不错，这也导致竞争真的很大，个人建议想做餐饮必须要有自己的特色，不能一味地模仿，什么项目火就大家都一蜂窝都做，这样就导致项目生命周期短，特别是一些网红项目，开始还很火，要不了半年就凉凉。想做餐饮就要踏踏实实的把自己的产品做好，只要口味好不怕没有回头客，毕竟民以食为天！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情对各行各业或多或少都有影响，但对于餐饮业影响是巨大的。
由其是刚开业没多久的，正好碰上了这次疫情，一分钱还没赚到，但员工的工资是要发的，房租费是要给的，还有贷款也需要还的。
我一个朋友开的餐饮，就是这样一个情况，投资了几百万，现在他跟说骑虎难下，无奈的很，说不知道还能拖多久，还能不能坚持到复工开业的那一天。
确实压力山大呀，但愿他能坚持到最后复工开业那一天吧，尽快把损失降到最底化。真希望疫情早日过去，人们生活工作都恢复到从前吧。
你的朋友大概率能坚持下去，她是小本生意，不出房租，小孩目前不用上学开支，就是需要一些生活费用，开支不大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！我是“少爷美食”很高兴能回答您的问题！
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