您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
电饭煲如何煮猪肚？
猪肚,电饭煲,切成电饭煲如何煮猪肚？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
食材：
鲜猪肚......1只
白胡椒碎......10g
姜......2片
葱白......2段
白莲子......50g
薏仁米......25g
枸杞......适量
面粉......适量
食用油......少许
盐......适量
白醋......适量
料酒......适量
清水.......适量
步骤：
1. 鲜猪肚1只剪开，清理表面残留物
2. 放入食用油少许、面粉适量，搓揉约5分钟，洗净，重复三遍，直至猪肚内外的粘液杂质均洗净，将适量盐、白醋涂抹在猪肚上，放置5分钟，用清水洗净
3. 锅中加水烧热，放入处理好的猪肚，加入料酒和姜片，煮沸焯水去腥，取出切成一指宽的长条
4. 电饭煲中放入切好的猪肚、姜2片、葱白2段、泡好的薏仁米25g、白莲子50g、白胡椒碎10g，倒入清水没过猪肚，按煲汤键煮2小时
5. 开盖加入适量盐、枸杞，盖上盖子焖10分钟，即可盛出享用
回答于 2019-09-11 08:43:50
焖烧12小时
回答于 2019-09-11 08:43:50
电饭煲焖猪肚的做法
用料
猪肚 1个
姜 数片
盐 少许克
黑胡椒酱 少许 没有可不用
料酒 1勺
葱段 2段
蚝油 2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
1 猪肚洗净，用食盐，小苏打，食醋正反面反复搓洗猪肚，剪刀剪掉猪肚内油脂。
2 洗净后将猪肚放入电饭锅，将上述所有材料一同放入，稍稍揉搓，使调料与猪肚充分混合。加入1小碗清水，按下电饭煲煮饭键。
3 待煮饭键跳起后，将猪肚翻面，再次按下煮饭键。待第二次煮饭键跳起后，在电饭锅中保温焖至一两个小时，使猪肚入味，着急也可缩短保温时间。
4 美味简单的焖猪肚就做好了，可直接食用，也可切丝与黄瓜丝一起拌着吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料
猪肚1个 白胡椒
生抽 盐
电饭煲煮猪肚的做法步骤
1. 1、猪肚要里外清洗干净，
2、把猪肚切成大片，在上面切密刀。
3、然后把猪肚切成条状
4、放生抽、白胡椒粉多些，拌均匀放入电饭煲，大概15-20分钟左右即可
5、注意喜欢有汤汁的可以煮时加水，不喜欢的就不用加哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
就想煮饭一样就可以，只不过多了些调料而已
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料
猪肚1个 白胡椒
生抽 盐
电饭煲煮猪肚的做法步骤
1. 1、猪肚要里外清洗干净，
2、把猪肚切成大片，在上面切密刀。
3、然后把猪肚切成条状
4、放生抽、白胡椒粉多些，拌均匀放入电饭煲，大概15-20分钟左右即可
5、注意喜欢有汤汁的可以煮时加水，不喜欢的就不用加哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一步首先清理猪肚，先将买来的猪肚放水里，然后加上面粉，因为面粉具有除污的作用，清洗完后，再倒上白醋清洗，这样就完全可以洗干净了。
第二步就是下电饭煲煮了。将猪肚放入电饭煲后加入老抽、生抽、葱、姜、蒜、麻椒、香叶、桂皮、八角、再加点陈皮会更好一点。
这样做出来的猪肚会非常好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备食材：
鲜猪肚， 1只
白胡椒碎，10g
姜，2片
白莲子，50g
薏仁米，25g
枸杞，适量
面粉，适量
食用油，少许
盐，适量
料酒，适量
清水，适量
步骤：
1. 鲜猪肚用刀刮去多余的油跟粘液，清理表面残留物
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |