您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
肉没解冻,切完就炒了,吃完会怎么样?
冻肉,的话,直接肉没解冻,切完就炒了,吃完会怎么样?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
肉没解冻,切完就炒了,吃完会怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会有问题,我今天刚这样做过,以下是我的回答希望能帮助到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
朋友很高兴回答你的问题,只要你把肉炒熟了吃就没有什么担心的,只能说肉切了解冻码味的时候更容易入味,没有解冻的肉是很难码进味的,炒出来口感要差一些,
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会有啥问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键是炒肉炒熟没!
这个肉解没解冻和饮食健康没有任何关系
我也经常这样啊,有时候肉在冰箱拿出来,还没化好,到了做菜的点了,那又着急用,怎么办呢?那只能就切了,直接用了
其实肉没解冻,最关键的问题是不好切,只要能切,就没有一点问题,因为一般做菜的话,第一件事就是锅里放油烧热,然后下入肉嘛,不管这个肉是新鲜的,还是说没解冻的不炒熟不放其他的菜吗,对不对?
买回来的肉,如果多的话,我建议先分割成每次用的大小然后用家里的保鲜袋,每一个独立装起来,这样就咱们就方便,不用每次反复让肉解冻了,又再冻,将肉类切成小而薄的小块,够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”,再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积,可避免受热不均的现象,以此加快解冻速度,我小了嘛,自然就解冻快
当然这里我也顺便讲几个肉快速解冻的方法
1、提前半天把冷冻的肉放到冷藏里
2、把肉放到盆里,用自来水直接冲,充几分钟就解冻,肉最好用保鲜袋包起来
3、家用微波炉也有解冻功能,我是不怎么用,因为用了也用没用明白
4、
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶爸来回答:吃完就会消化了,前提是肉没过期并且炒熟了!
肉没有解冻,题主能够切的动,说明肉并不是冻的特别硬,应该是大概0度或者再稍微低一点的状态。绝对不会是从冷冻室刚拿出的样子。
其实奶爸喜欢这种切这种肉。因为好切,不管是切丝还是切片都比没有冻过的肉好切。所以,一般我买肉回来都会在冰箱的冷冻室稍微冻一下,再切。
当然这一切的前提是要炒熟,没熟的肉不管是不是冷冻的都可能会导致腹泻。
这是状态刚刚好的冻猪肉!
另外提醒一下,猪肉放在冷冻室里面理论上可以放一年,但其实上超过三个月就不建议食用了,不要以为零下18度,就不会有细菌,同样会有产生一种名叫:“李斯特菌”的细菌,对人体是有害的,而且随着冷冻时间过长,猪肉中的营养成分也会慢慢流失。建议猪肉买回来尽快食用。如果猪肉已经冻到发白了,建议丢掉吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望我的回答可以帮助到您~
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉不解冻,直接切,切完直接抄的情况下,除非对烹饪口感有比较强的要求,一般情况下不会有任何影响!本身我们炒菜时切的肉块都比较小。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |