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凉拌紫菜怎么做？
紫菜,步骤,虾米凉拌紫菜怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
凉拌紫菜的做法步骤4.将调好的配料倒入冷却后的紫菜内，搅拌均匀
凉拌紫菜的做法步骤5.将虾皮放入，搅拌均匀，静置5分钟左右，使之入味
凉拌紫菜的做法步骤6.装盘，最后淋上香油即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜帮子切丝，过冷水沥干。
紫菜撕成小片，倒入开水泡开后沥干水，摊平晾凉。
姜蒜切末，白菜丝和紫菜中加入醋、酱油、盐、糖、香油拌匀。
锅中热油，爆香姜末和蒜末，浇在菜上即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌紫菜
食材明细
紫菜、葱白、虾皮、蒜、小米椒、米醋、绵白糖、香葱、生抽。
1、紫菜撕小条，倒入开水浸泡3分钟左右。
2、沥干备用。
3、葱白、蒜切末，小米椒切小圈。
4、锅中倒入少许油，放入葱花炒香。
5、加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。
6、紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖
7、加入虾皮葱油拌匀即可。
8、洒少许香葱碎。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜营养价值丰富，含有丰富的钙、铁等元素，同时含有丰富的维生素，另外紫菜中碘的含量非常丰富，可用于预防甲状腺肿大。同时紫菜还含有蛋白质，蛋白质含量要远高于海带，平时我们主要用紫菜做汤类食品，那么紫菜还有什么新的吃法吗，今天我就来教给大家凉拌紫菜怎么做。
主料：紫菜、葱、蒜、虾皮、生抽，白糖、醋
1：把紫菜撕成碎片备用。
2：紫菜用温水泡发。泡发之后反复冲洗几遍，冲洗干净沥干水分备用。
3：锅中放油，油热之后放入香葱，爆一下，然后放入虾皮翻炒一下。
4：倒入沥干水分的紫菜里边，并撒上蒜蓉、香葱、倒入香醋、生抽、盐适量调拌均匀。
好吃的凉拌紫菜就做好了。
好了今天的分享就到这里了，大家都学会了吗，品尝一下味道非常好，我叫小荣，每天会给大家定期分享美食，喜欢的话可以关注哦，让我们一起开启美食之旅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢选头水紫菜操作简单，因为免洗无沙，我个人操作是这样的：取适量的紫菜开水烫散开沥掉水，把紫菜放到一个方便搅拌的容器，然后加入调料：少许姜蒜葱沫，白糖粒，盐，味精，味极鲜，香醋，芝麻油，适量的小米椒圈（不喜欢吃辣可以不放），基本就完成了！所有调料根据自己日常口味调就好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌紫菜
步骤1
食材· 紫菜 30g、虾米 15g、蒜 20g 葱 20g、生抽 15g、醋 10g
步骤2
将紫菜撕成小块备用
步骤3
放入温水泡发，沥干备用
步骤4
热油锅爆香葱段
步骤5
加入虾米炒匀备用
步骤6
倒上蒜蓉、生抽、醋、葱油
步骤7
拌匀，撒上葱花即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好谢谢尚可网我们说到凉拌紫菜不仅味道鲜美，而且营养丰富尤其碘的含量高️增强记忆的功效！
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌菜，凉拌青瓜：首步青瓜拍碎，备好蒜末，酱油，陈醋，鸡精，盐，糖，辣椒油，适当微量添加，最后配上配菜，花生香菜，在进行拌匀，一道美味的凉拌青瓜就OK了
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