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2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？
鸡蛋,价格,疫情2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
鸡鸭便宜了，可能并不能说明鸡蛋价格也变便宜的问题。但实际上，包括菜价的上涨，这些现象的出现和供求关系的变化都有直接的关联性。如果这个春节假期期间没有发生疫情，人们是如何购买鸡蛋的呢？在城市里，大多数的人们都是会拎着菜篮子会去菜市场买菜。在农村，人们会去集市上买肉、蛋、蔬菜等等。鸡蛋是个日常做菜消耗品，人们在买菜时会或多或少顺手买上几斤。大一点的菜市场 ，专门卖鸡蛋的摊贩老板们一天卖掉上百斤鸡蛋不成问题。而在往年过年前，由于出摊卖菜和卖鸡蛋的人少了，受到供求关系的影响，菜和蛋的价格都会大幅上涨。可是，今年由于各地受到疫情的影响，人们都在家里不出门，各地集市或菜市场为了避免人群聚集相互传染都关闭了，这样就等于关闭了鸡蛋的一个重要销售途径。在城市里，超市虽然也开放，但每天却超市的人寥寥无几，人们只能通过网上下单购买鸡蛋，但是同样受到疫情影响，每天送快递和外卖业务的快递小哥们人手也减少了，销售渠道受到了阻碍，这就使得鸡蛋的销量大幅下降，为了多卖出鸡蛋，蛋价也就一降再降。
但是蔬菜却不一样，不同于鸡蛋。人们可以不吃肉，不吃鸡蛋，但却离不开蔬菜。因此，还是受到供求关系影响，蔬菜出现物以稀为贵的局面。由于不方便去超市购买，城市里很多人每天都会通过网上下单购买蔬菜，很多常见家常蔬菜几乎是每天早上一上货就在网上被抢购一空，菜价自然会不断上涨。因此，很多菜价都比鸡蛋价格要贵。
不过，由于现在鸡蛋价格比蔬菜价格便宜，刚好可以多买一些鸡蛋来吃，以弥补菜价的上涨。目前来看，疫情过去的日子已经不远了，等疫情过去了，鸡蛋和菜价应该也就会恢复到正常水平了。您是怎么看 这个问题的呢？欢迎在评论里留言。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题，鸡蛋降价的问题，我在前几天录过类似的视频，被西瓜视频推荐了80几万次，播放量也在5.8万次，而且这几天播放量还在上涨，这就说明了大家都比较关心鸡蛋的价格，视频里我就说明了现在疫情下鸡蛋降价的原因，主要是疫情下都封村了，不让出去也不让进来，一般养鸡场大部分都在农村，不让出村，那每天鸡生下的鸡蛋就没地方卖，鸡是每天都下蛋，每天积攒起来，想想一个月能积攒多少鸡蛋？最最重要的是鸡蛋有保质期，不像黄金放多长时间都不变质，有保质期就得在保质期内卖完，现在问题来啦，不让你出门，你每天产的鸡蛋卖给谁，养鸡户也需要资金周转，鸡每天都要吃饲料，饲料都是需要钱买的，为了刺激消费，鸡蛋只能降价，降一点刺激不到你，他就继续降价，直到你舍得出来买鸡蛋为止，就像这几天头条里的恒大卖房一样，他们都是需要资金周转的，所以降价是必然的，只要疫情不过去，没有正常化，鸡蛋价格就上不去，所以说现在我们也没必要一次买好多鸡蛋，够吃就行，放心吧，疫情过不去价格绝对涨不了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个有区域性因素在里面吧，至少我购买的几个渠道没有发现鸡蛋降价，坐标杭州，包括小区超市、小区蔬菜店以及在线购物的盒马生鲜，鸡蛋销售价格跟去年是持平的，没降也没涨。
部分地方鸡蛋价格一路下跌主要原因一个是疫情期间大家都闭门不出，造成鸡蛋消费需求在一定程度上下降。一个是全国基本处于交通封闭管制时期，物流瘫痪造成鸡蛋的一些供应区产品无法运输出去发生大量囤积的状况，而本地的消耗能力有限出现产量过剩。鸡蛋是鲜活产品，保质期有限，放久了就坏掉了，只能大幅降价处理。
随着疫情的逐渐控制，正常生活和生产恢复，供需关系会趋于平衡，这样的情况应该会很快缓解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
近期的鸡蛋和蔬菜价格确实变化比较大，不过是呈相反的变化，鸡蛋降价蔬菜涨价。
远的不说，就拿年前和年后来说，年前的蔬菜价格尽管也有所上涨，但涨幅并不是很大。往年在过年之后，蔬菜价格便会有所回落。而今年由于疫情，年后蔬菜价格继续一路飙升。个别种类的蔬菜贵的令人瞠目结舌，但也不得不买，疫情期间更要保持营养均衡。
而鸡蛋价格的变化正好相反，年前我们这里的鸡蛋是6块钱左右一斤，可以说是历年来的最高价。而在年后，鸡蛋价格却一路下跌。上周下楼采购时鸡蛋价格降到了每斤3.5元，而最近几天更是降到了两块多，可以说比2019年全年的鸡蛋价格都要低。
鸡蛋之所以会有如此大的跌幅，是因为鸡蛋的主要销量在厂矿、企业和学校等集体单位，远比零售量要大得多。然而，由于疫情的影响，学校未能按时开学，多数厂矿和企业也延迟了开工时间。而鸡不会因此不下蛋，在鸡蛋供应量变化不大的情形下，批发渠道的销量锐减，呈现出了供大于求的状况。
再加上鸡蛋的保质期并不长，供应商根本等不到全面开学、复工再销售。为了吸引零散消费者购买，以缓解库存压力，只能降价销售，薄利多销，总比过期后扔掉亏本强。
不过，低价不会持续太长时间，随着逐步复工和开学，鸡蛋的销售价格也会渐渐回升，所以，大家享受到的可能只是这一段时间的低价。
大家所处地区现在的鸡蛋是多少钱一斤呢？
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