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2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
一，鸡蛋存量太大
去年因为猪瘟，猪肉价格一直遨游在天上，基本没有落下20元以内，肉猪的价格直接的刺激了肉禽类的市场，毕竟20多元一斤的猪肉确实让人闻风丧胆，就这样很多人都投入了养鸡，你养我养大家养导致在春节前后的库存确实太大，供大于求，价格自然就会有所下降。
二，禽流感的爆发
湖南邵阳、四川南充，还有新疆等地都陆续发生了不同类型的禽流感，禽流感就是养殖户的噩梦，一旦发现禽流感，方圆几里内的养鸡场都要进行无公害扑杀，很多养殖户担心禽流感会传到自家养鸡场，所以都急于出售自家的鸡蛋和肉鸡，大家都卖的话这市场价格一定会低，这也是鸡蛋价格一路下跌的一个主要原因。
三，疫情的发生
疫情发生后，鸡蛋的终端市场，比如餐饮、农贸批发市场都纷纷关闭，使得很多鸡蛋无处销售，所以就会出现抛售的情况，价格非常低，还有就是交通管制导致很多养殖户的饲料无法及时供应，导致很多鸡都营养不良，下的鸡蛋也会慢慢减少，所以为了减少损失，都会选择低价高量的做法来进行销售，最终就是价格下跌。
以上这三个原因就是今年开年鸡蛋市场的下跌主要原因，但今天看了下鸡蛋的价格走势，这两天鸡蛋的价格相继比较平稳，批发价都维持在了2.5元/斤左右，只要平稳就算是一个好消息了，相信疫情结束之后，鸡蛋市场一定能恢复，大家在坚持下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这话我相当认同！做个类比，现在普通鸡蛋批发价格在2.5~3元左右一斤，而现在去超市，你可以看到普通的白皮土豆都卖到了二块七八元一斤。为什么拿鸡蛋和土豆价格来做对比呢？因为鸡蛋近期因为一些综合性因素的影响，价格确实很低；而我们的土豆作为疫情期间最好储存的块茎类食物，销量极好，所以出现了土豆价格甚至比鸡蛋批发价还高的情况。
2020年鸡蛋价格下滑的原因
1.疫情影响，养殖户囤积大量鸡蛋：跌价的源头是因为新型冠状病毒的发生，各大交通路段进行了封路。虽然高速路是开通的，通过检测体温正常之后可以通行；但是很多养殖场、蛋鸡养殖舍都设在郊区或者乡村的周边，一些小路村里都封闭了，导致我们的养殖户的鸡蛋运不出去。
所以就导致养殖户囤积了大量的鸡蛋。而现在高速路通畅，慢慢开路之后，大家肯定也会着急把鸡蛋抛售出去，那么一下子供大于求，价格也会下滑。
2.疫情的影响：2月1号发生在湖南的H5N1禽流感和2月9号发生在四川西充县的H5N6禽流感，这两种禽流感都可以感染人，但大众可能对禽流感的认识比较缺乏。首先禽流感不会在人与人之间进行传播，它会发生在和活禽或者患有该病毒的活禽的粪便密切接触者身上。但大家对于病人这个东西确实是很害怕，所以对于我们的禽肉、日常购买活禽，都会有点避讳。
2020年的开头让家禽行业的人猝不及防，去年是何等的风光，鸡蛋价格批发价一度达到4块5一斤。其实在当下作为普通民众不应该盲目传谣，也不要自己内心惶惶。我们购买禽肉要到正规的超市去购买，然后对于买回来的禽肉和鸡蛋之类的烹熟透再食用，不用担心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？
很高兴为大家解答这个问题！
今年春节都没有出门过，天天都是在家待着，农村的老家里每年都会养些鸡鸭，因为家里人多，年年都要二十来只，所以家里的鸡蛋鸭蛋都比较多，刚好遇到今年春节的特殊情况，鸡蛋吃得慢，刚好够食用，也就很少出门买，前两天去市场购买些蔬菜的时候，就顺便看了下鸡蛋，发现鸡蛋的价格下跌了好多，我这边的超市是3块钱一斤，而一些小蔬菜的价格都有3块了，为什么这开年来鸡蛋的价钱为何一路下降会比菜价都便宜呢？下面我就和大家一起谈谈我的看法！
一、蔬菜类食品需求高、蛋禽类需求低
市场需求高，供应量跟不上，价格自然就上去了。因为疫情的原因，市场上活禽的交易受到限制，蛋类不好销售，而且一般农村家庭里都养有鸡鸭，一般正常的供应能够满足，而且蔬菜类品种多，不宜长期储存，所以多品种的蔬菜就会需求多，这一个月以来，蛋类的价格就不如一些蔬菜类的价格了。
二、猪肉供应少，生鸡养殖多，蛋类储存量大
因为去年猪肉的供应量急速下降，各地养殖户们抓住机会生产了不少肉鸡，同时也使得鸡蛋类产量较高，年前市场情况好，价格走势稳定，但受到年后特殊情况的封锁之后，运输间断，蛋类售卖受阻，从而导致供大于求，价格也就下降了。
三、春季到来，交通部分恢复，降价促销
立春之后，气温逐渐上升，生产的鸡蛋因为气候原因可能不能长期存放，随着交通条件的逐渐开放，复工复产条件加大，鸡蛋开始运送，为了促进销售，降价也都是必然的。
四、居民胃口减小，鸡蛋需求度不高
春节的一段时间大家都是在家里度过，我想各种美食大家都在尝试的做过了吧，年前准备的年货都自己吃完了，对于想吃鸡蛋的想法应该是没有了，鸡蛋的销量受到影响，自然就低价了。
所以，总得来说，鸡蛋的价格下降不仅是由于疫情的影响，更多的是为了促进销售，以激发蛋类市场以及消费者的活跃度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？
这个正月，相信很多地区宅在家里的人们都感受到了鸡蛋价格和菜价的区别。菜价在上涨，蛋价在下降，所以，鸡蛋价格不但一路下降到比菜价便宜，甚至和菜价都不能相比。前两天，同学群里一个广东那边的同学晒出了朋友圈里销售鸡鸭的图片，说是在那边的农村，100元可以买7只鸡，或者5只鸭子。
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