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中药材紫苏怎么高产种植？

紫苏,生长,种子中药材紫苏怎么高产种植？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为了能生产出质量较好的产品，紫苏最好采取保护地栽培。按照既能充分满足紫苏大叶生长所需的温、光、水、肥条件，又能提高劳动生产率和土地利用率，有利于机械操作、人工劳作和紫苏作物生长的原则，也可采用塑料大棚生产紫苏大叶。主要方式，一是冬暖式塑料大棚，二是2～3栋连体塑料温室大棚。冬暖式塑料大棚，结构比较简单，普通农户均可建造，成本相对比较低。2～3栋连体塑料温室大棚设计比较复杂，需专业安装队安装，成本相对比较高，较适合工厂化生产。所有塑料大棚均须配有加温设备、照明设备、防虫设备、通风换气设备和降温加湿设备等。冬季要覆盖二层膜，冬暖式大棚可覆盖草帘或保温被。

2 选用适合的优良品种育苗栽植


优良的紫苏品种应具高产稳产、生长整齐、抗旱、抗病力强、适应性广、叶质厚、芳香气味浓，并富含挥发油、紫苏醛、柠檬烯等物质的特性。目前多选用日本的食叶紫苏品种或国内的大叶紫苏。播种前要选种、晒种，每1kg种子加2.5％适乐时5mL，兑40℃温水10kg浸20min，使种壳软化，并在常温条件下浸24h，捞起沥干，置于通风处催芽20h待播，可提高种子发芽出苗率和灭菌效果。育苗时选择壮苗栽植，标准壮苗的幼苗秧龄35～45d， 苗高12～15cm，真叶6～8片，叶色深绿，根系发达，生长健壮。苗床土要及早翻耕晒垡。采用人工翻耕，晒垡后捣碎，使床土细碎平整。四周用水泥砌起，床底每隔30cm设一个排水口。播种前5～7d，用70％代森锰锌200倍液或77％可杀得300倍液，均匀喷洒床土，然后覆盖薄膜，四周压实，使药液渗入土壤，提高灭菌、灭虫卵效果。

3 适当早播，大棚种植或用黑色地膜打孔覆盖地播


出口紫苏在大棚中1年种植两季，一般前季栽培的，1月下旬播种；后季栽培的，6月上旬播种。采用黑色地膜打孔覆盖法时候，紫苏于3月初播种，比露地播种可提早10天左右。

种植密度一般采用点(穴)播，穴(株)距15～20cm，行距13～15cm。如露地播种一般采用直条播，行距15cm，穴(株)距15～20cm。每亩播种量为0.2kg～1.5kg左右，当种子发芽率70％～80％时，即可播种。播种前1d苗床浇足底墒水，播种时用细沙和种子按5：1比例拌和，均匀撤播，播后撒上盖籽泥厚0.5cm，保墒出苗。每亩使用沤制腐熟的堆肥1.5t、复合肥100kg作苗床底肥。蹲苗前看苗用尿素根外追肥，促蹲苗活棵。当幼苗生长至第2对真叶时移栽蹲苗。移栽前2d喷1次水。移栽株距8cm、行距5cm，平行种植，并及时浇水补肥，促进幼苗生长。

4 施足基肥，多次追肥


为达到亩产1000kg以上紫苏叶，亩需纯氮45kg、五氧化二磷17kg 、氧化钾10kg。采用一基十追的施肥方法：基肥亩施腐熟农家肥1000kg、进口复合肥25kg一次性施入；追肥先后施10次左右，共计用尿素50～60kg、进口复合肥15kg。要看天看苗施好苗肥和采收肥。追肥方法采用泼浇或直接将化肥撒施于畦面，施后用小竹棒轻轻拍打，以防叶面肥害。尤其是高温期间，肥水结合更重要。可促使恢复生机，达到高产稳产。在紫苏大叶定植前后施用赐保康有机液肥，可抑制土传病害，促进紫苏大叶健壮生长，有效延长叶片采摘期。

5 温度适宜，适当补光


紫苏大叶喜温，种子在地温5℃以上即可萌发，适宜发芽温度为16～28℃；苗期生长适宜温度20～25℃，日夜温差5℃左右；生长中后期适宜温度为25～28℃，日夜温差5～8℃最适宜生长。温度高于35℃ ，紫苏的生长会受到抑制，叶子质量下降，纤维素增多；温度低于5℃植株易受冷害，且易形成花芽；低于0℃则会受冻害。紫苏大叶属典型的短日照作物，大田定植后，经过一段营养生长期和连续的短日照(每天光照13h以下)后，植株易进入生殖生长，形成花芽，提早抽薹，缩短收获期，使叶片失去商品价值。

6 防旱防渍，湿润灌溉

小苗出土后，要及时排灌，保持田土湿润，防止渍害烂根。夏季高温干燥，紫苏生长衰弱，采取日灌夜排，沟灌润土，有利于提高鲜叶的色泽和品质，促进植株生长。苗成活后应每半月浇一次水，追一次肥。

7 中耕除草


定植10天左右，及时浅中耕除草一次，增加土壤通透性，但要防止伤根。以后根据苗情、墒情及草情，在紫苏封行前除草2～3次，并松土保墒，保持植株通风透光。

8 综合防治病虫草害


虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、小菜蛾、斜纹夜蛾；病害主要有黄斑病、菌核病、灰霉病、疫病、枯萎病、锈病和零星的炭疽病；杂草主要有看麦娘、通泉草、稗草、空心莲子草、游草、菟丝子等。必须采取综合防治措施，把病、虫、草消灭在发生初期。利用换茬休闲时间，采取冬季耕翻晒垡、大水漫灌，夏季高温灌水闷棚的办法，减少土壤中的病菌与虫卵量。土壤药剂处理可用50％辛硫磷1000～1500倍液喷洒地面，然后深翻混土。毒饵诱杀可用2％敌百虫拌炒香麦麸或青草叶、废紫苏叶诱杀地下害虫。应适当使用防虫网，在各进出口、通风口设置。或是棚内设置频振式杀虫灯和黄色油板。目前使用的治虫农药为菊酯类，要严格控制农药残留量，每次施药须离采收期8～10天以上。危害猖獗的斜纹夜蛾，有昼伏夜出的生活习性，应在傍晚或早晨喷药，结合人工捕捉，效果较好。

9 植株应加强管理，分次采收


植株长到30～40cm高，有6～8对叶片时应加强植株管理，及时去掉老叶和过多的小枝以防止废叶废枝浪费养分。一般选择晴天采摘，当紫苏长至8对真叶、苗高45cm时开始采收，以后每隔8～10天，待80％新梢恢复长势后采收一次，至9月上中旬结束。机割或手工采摘，采摘部位为嫩头8cm，采摘时应避开高温、下雨天，以晴天上午8～10时采摘为宜；采收的嫩头要当天收购，当天加工，以防发热变质，影响产品质量。紫苏子北方一般在10月上、中旬果实成熟后整株用镰刀割下,在晒场上晾干脱粒。苏子梗，一般在紫苏果穗长出未开花前进行收割,割后及时阴干。

四、紫苏种植注意事项

1 土壤条件

紫苏对生长环境具有很强的适应能力，但是土壤条件的好坏直接影响紫苏能否高产，根据紫苏的生长习性，选择光照充足、有机质含量高、浇水排水好的地块最好，需要格外注意的切忌在黏性很重的土壤中种植，在这种土壤中，紫苏长势受很差。

2 控好温度

紫苏是喜暖性植物，最适合生长的温度是16～22度，虽然在低温环境下紫苏也能生长，但其长势和品质会受一定影响，所以我们在种植紫苏的时候，要管控好温度，尽量使温度控制在最适宜其生长的条件之下。尤其需要注意的是，紫苏在0℃左右生长会停滞，甚至被冻死，所以应避开低温冻害。

3 肥水管理

紫苏的根、茎、叶均可入药，所以在施肥的时候要确保有利于紫苏整株的生长，最重要的就是要 把基肥施足，以农家腐肥为首选。后期主要以追氮肥为主，一般来说，在紫苏的整个生长期需要施肥3～4次，在实际种植管理过程中，要依据紫苏的长势情况酌情酌量施肥，确保其生长所需。其次是水分管理，在播种完以后要马上浇一次水，把土壤浸透，等到紫苏出苗之后，适量浇水，定植之后再浇一次水，之后就要根据天气情况浇水排水，防涝防干旱。

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